Cataplana für 6-7 Personen (GAS - VITRO)

Wir präsentieren die Cataplana mit Basis für 6-7 Gäste (GAS - VITRO), einen handgefertigten portugiesischen Topf, der speziell für Gasherde entwickelt wurde. Seine gebogene Basis ermöglicht das gesunde Kochen aller Arten von Lebensmitteln.Traditionell aus Kupfer auf der Außenseite und Zinn auf der Innenseite hergestellt, ist diese Cataplana einzigartig in ihrer kugelförmigen Form, die das Dampfgaren großer Mengen an Lebensmitteln ermöglicht und allen Gerichten einen gesunden, natürlichen und nahrhaften Charakter verleiht.Die Cataplana besteht aus zwei kugelförmigen Hälften, die durch Scharniere verbunden sind, was einen luftdichten Verschluss für das Dampfgaren der Lebensmittel gewährleistet. Dieses Verschlusssystem ähnelt dem der alten Brotdosen und tatsächlich waren die Cataplanas Vorläufer der modernen Schnellkochtöpfe.Um köstliche Gerichte zuzubereiten, beginnen Sie mit einem Soffritto aus Öl, Knoblauch, Paprika, Gemüse und Kartoffeln. Dann fügen Sie die gewünschten Fische oder Fleisch hinzu, einen Schuss Wein und einige Lorbeerblätter oder andere Kräuter, um diesem Hauch von Geschmack hinzuzufügen, den wir so lieben.Sobald dies getan ist, wird die Cataplana mit ihrem oberen Teil abgedeckt und verschlossen, damit die Zutaten gedämpft kochen können. Beim Dampfgaren bleiben die ursprünglichen Aromen und Geschmacksrichtungen der Zutaten erhalten, dank der luftdichten Versiegelung der Cataplana werden die Eintöpfe immer ihren vollen Geschmack entfalten und ausdrücken.Cataplanas sind berühmt für ihre Fisch- oder Meeresfrüchtegerichte mit Reis oder Kartoffeln, aber sie können auch mit Fleisch, Geflügel, Pasta, Pilzen oder anderen Pilzen zubereitet werden.Nach dem Kochen ist die Präsentation des Gerichts eine Show, da die gesamte und abgedeckte Cataplana zum Tisch gebracht wird. Sie wird erst zum Servieren und Essen geöffnet, was eine Note von Geheimnis und Erwartung hinzufügt.Kochen mit einer Cataplana ist eine Kunst, die mit der Zeit perfektioniert wird, und ein Ritual, das sicherlich die Aufmerksamkeit aller Ihrer Gäste auf sich ziehen wird.Warum sollten Sie Maritas Still vertrauen?- Wir sind Hersteller, daher kaufen Sie direkt ab Werk, ohne Zwischenhändler oder Provisionen.- Unsere Destillationsapparate werden von Hand und auf traditionelle Weise hergestellt, unter Verwendung von 100% Kupfer und ohne schädliche Substanzen wie Blei.- Wir bieten die breiteste Palette an dekorativen, funktionalen, industriellen Destillationsapparaten und Ersatzteilen für alle unsere Modelle.- Wir unterscheiden uns durch die Qualität unserer Produkte und die volle Zufriedenheit unserer Kunden.- Sie haben 15 Tage ab dem Erhalt Ihres Artikels, um seine Qualität zu überprüfen.- Wir bieten eine 3-jährige Garantie auf alle unsere Produkte.- Wir halten die Lieferzeiten ab dem Erhalt der Zahlung ein.- Wir versenden weltweit.- Ein DVD mit Destillationsvideos ist beigefügt.Zusammenfassend ist die Cataplana mit Basis für 6-7 Gäste (GAS - VITRO) ideal für die Zubereitung von Rezepten für 6-7 Personen. Ihre Kapazität von 5 Litern und ihr handgefertigtes Design machen sie zur perfekten Wahl, um köstliche Gerichte zu genießen.