🥃 200-Liter-Bain-Marie-Destillierapparat Komplett GIN BOX
🍸 Eine komplette Anlage zur alkoholischen Destillation vergorener Früchte und zur Gin-Herstellung mittels Wasserdampfdestillation oder Infusion mit Botanicals. Das Bain-Marie-System erhitzt das Produkt indirekt und hilft zu verhindern, dass feste Bestandteile am Kesselboden haften bleiben.
🥣 Doppelter Kessel und hydraulischer Verschluss
💧 Das Bain-Marie-System verfügt über einen doppelten Kessel für die Destillation im Wasserbad. Der hydraulische Verschluss dichtet die Verbindung zwischen Kessel und Destillierkopf ab. Der Destillierkopf sammelt die alkoholischen Dämpfe während des Prozesses.
🧡 Kupferausführung
🔨 Gefertigt aus 2 mm gehämmertem Kupfer, mit Eisengriffen, Messingmuttern und geschweißten Verbindungen. Geeignet für die Destillation vergorener Früchte wie Äpfel, Birnen, Pfirsiche und Aprikosen sowie zum Experimentieren mit Gin-Rezepturen.
📏 Fassungsvermögen und ungefähre Dauer
🫙 Nutzkapazität: 200 Liter.
📦 Gesamtkapazität: 220 Liter.
⏱️ Ungefähre Destillationsdauer: 4–5 Stunden, abhängig von der Füllung und den Betriebsbedingungen.
🎁 Enthaltenes Zubehör
🌡️ 2 große Thermometer, 0–120 °C.
🥃 Großes Alkoholmeter, 0–100°, mit Halterung.
🔩 Trennrost.
🚰 Ablassrohr mit 2,5"-Ventil, aus Edelstahl oder Messing.
🔥 60-cm-Rost für den Gasbrenner.
⚗️ Rektifikationslinse.
🛠️ Eisenstützen für den Kessel.
🌿 GIN BOX mit Botanikkorb für Wasserdampfdestillation oder Infusion.
🔄 Transferrohr für die Destillation ohne GIN BOX.
🍎 Richtwerte für die Ausbeute
📊 Bei einer vergorenen Ausgangsmaische mit etwa 10 % vol. hängen Menge und Alkoholgehalt des Destillats vom Verfahren und von der Verwendung der Rektifikationslinse ab. Als Richtwert gelten 20–30 Liter mit etwa 45 % vol. ohne Linse oder 15–20 Liter mit etwa 75 % vol. bei Rektifikation. Die tatsächlichen Ergebnisse variieren je nach Rohstoff und Destillationsbedingungen.
🍸 Vielseitig einsetzbar
🌱 Ein kompletter Destillierapparat zur Destillation vergorener Früchte und zum Experimentieren mit verschiedenen Botanicals für die Gin-Herstellung, mittels Wasserdampfdestillation oder Infusion.
Artikeldetails
Besondere Bestellnummern
- upc
- 840631011439
- ean13
- 8406310680161
- mpn
- 8406310710734
Neu
- EAN13
- UPC
In the same category
🥃 200-Liter-Bain-Marie-Destillierapparat KOMPLETT GIN BOX für vergorene Früchte und Gin.
🥣 Doppelter Kessel, hydraulischer Verschluss und großer Destillierkopf.
🧡 2 mm gehämmertes Kupfer, Eisengriffe und Messingmuttern.
🎁 Inklusive 2 Thermometern, Alkoholmeter mit Halterung, Trennrost, Ablassrohr mit 2,5"-Ventil, 60-cm-Gasbrennerrost, Rektifikationslinse, Stützen, GIN BOX mit Botanikkorb und Transferrohr.
🍸 Ideal zum Experimentieren mit Botanicals und zur Gin-Herstellung sowie zur Destillation vergorener Äpfel, Birnen, Pfirsiche und Aprikosen.
📏 Nutzkapazität: 200 L; gesamt: 220 L.
✨ Fertigung auf Bestellung
📩 Fordern Sie Ihr individuelles Angebot an
⏱️ Lieferzeiten auf Anfrage