🥃 200-Liter-Bain-Marie-Destillierapparat KOMPLETT
🍏 Dieser Destillierapparat wurde für die alkoholische Destillation vergorener Früchte entwickelt. Das Doppelkesselsystem erhitzt das Produkt indirekt im Wasserbad und hilft, ein Anhaften fester Bestandteile am Kesselboden zu vermeiden.
🥣 Doppelkesselsystem
🔥 Die indirekte Erwärmung im Wasserbad sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eignet sich besonders für Produkte mit festen Bestandteilen.
💧 Hydraulischer Verschluss
💦 Eine Wasserrinne am oberen Rand des Kessels dichtet die Verbindung zwischen Kessel und Destillierkopf ab.
🔔 Großer Destillierkopf
🌫️ Er sammelt die bei der Destillation entstehenden Alkoholdämpfe.
🧡 Materialien und Verarbeitung
✨ Aus 2 mm gehämmertem Kupfer, mit Eisengriffen, Messingmuttern und verschweißten Verbindungen für eine robuste und langlebige Konstruktion.
📏 Kapazität und Richtwerte für den Ertrag
🧪 Nutzkapazität: 200 Liter.
📦 Gesamtkapazität: 220 Liter.
⏱️ Richtwert für die Destillationsdauer: 4–5 Stunden.
🍶 Bei einem vergorenen Ausgangsprodukt mit etwa 10 % vol. hängt der Ertrag vom Rohmaterial und vom Verfahren ab. Als Richtwert gelten 20–30 Liter mit etwa 45 % vol. ohne Rektifikationslinse und 15–20 Liter mit etwa 75 % vol. mit Rektifikation.
🎁 Enthaltenes Zubehör
🌡️ 2 große Thermometer mit einer Skala von 0–120 °C.
🧪 Großes Alkoholmeter mit Skala von 0–100° und Alkoholmeterhalterung.
🥣 Trennrost, der verhindert, dass feste Bestandteile am Kesselboden anhaften.
🚰 Ablassrohr mit 2,5"-Ventil aus Edelstahl oder Messing.
🔥 60-cm-Gasbrennerrost speziell für dieses Modell.
🔍 Rektifikationslinse zur Gewinnung eines Destillats mit höherem Alkoholgehalt.
🧱 Eisenstützen für Kessel und Kühler.
🍎 Für vergorene Früchte geeignet
🍐 Geeignet für Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Aprikosen und andere vergorene Früchte.
Artikeldetails
Besondere Bestellnummern
- upc
- 840631011439
- ean13
- 8406310680161
- mpn
- 8406310710734
Neu
- EAN13
- UPC
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🧡 Aus 2 mm gehämmertem Kupfer, mit Eisengriffen, Messingmuttern und verschweißten Verbindungen.
🎁 Inklusive 2 Thermometern, Alkoholmeter mit Halterung, Trennrost, Ablassrohr mit 2,5"-Ventil, 60-cm-Gasbrennerrost, Rektifikationslinse und Eisenstützen für Kessel und Kühler.
📏 Nutzkapazität: 200 Liter. Gesamtkapazität: 220 Liter.
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