Der 30-Liter-Bain-Marie-Destillierapparat KOMPLETT ist speziell für die Alkoholdestillation konzipiert und eignet sich besonders für vergorene Früchte wie Äpfel, Birnen, Pfirsiche und Aprikosen.
🥣 Doppelbehälter für die Destillation im Wasserbad
Das Doppelbehältersystem erhitzt das Produkt indirekt im Wasserbad. Dadurch wird die Wärme gleichmäßiger verteilt und das Anhaften fester Bestandteile am Kesselboden wird reduziert.
💧 Hydraulischer Verschluss
Eine Wasserrinne am oberen Rand des Kessels dichtet die Verbindung zwischen Kessel und Destillierkopf einfach und sauber ab.
🔔 Groß dimensionierter Destillierkopf
Der Destillierkopf sammelt die bei der Destillation entstehenden alkoholischen Dämpfe. Seine großzügige Bauform unterstützt den Destillationsprozess.
🧡 Materialien und Verarbeitung
Aus 1,5 mm starkem, gehämmertem Kupfer gefertigt.
✨ Griffe aus Eisen und Muttern aus Messing.
🛡️ Verschweißte Verbindungen, die dazu beitragen, Undichtigkeiten während des Betriebs zu vermeiden.
⚙️ Robuste Konstruktion für den regelmäßigen Gebrauch.
📏 Fassungsvermögen und Richtwerte für die Ausbeute
🚰 Kesselkapazität: 30 Liter.
📊 Ungefähre Ausbeute: 3 bis 5 Liter pro Destillationsdurchgang bei vergorenem Ausgangsprodukt mit etwa 10 % vol. Alkohol.
🔍 Mit der enthaltenen Rektifikationslinse beträgt die ungefähre Ausbeute 2 bis 3 Liter Destillat mit etwa 75 % vol. Alkohol.
Die tatsächlichen Ergebnisse hängen vom Ausgangsmaterial, dessen Alkoholgehalt und den Destillationsbedingungen ab.
🧳 Im Lieferumfang enthaltenes Zubehör
🌡️ Großes Thermometer mit einer Skala von 0 bis 120 °C zur Überwachung der Temperatur während der Destillation.
🧪 Großes Alkoholmeter mit einer Skala von 0 bis 100° zur Messung des Alkoholgehalts.
🔥 Trennrost, der dazu beiträgt, das Anhaften fester Bestandteile am Kesselboden zu verhindern.
🟠 25-cm-Gasbrennerrost, speziell für dieses Modell ausgelegt.
🔍 Rektifikationslinse zur Rektifikation des Destillats und zur Erzielung eines höheren Alkoholgehalts.
🍏 Ideal für die Destillation vergorener Früchte
🍎 Äpfel.
🍐 Birnen.
🍑 Pfirsiche.
🍊 Aprikosen.
Artikeldetails
Besondere Bestellnummern
- upc
- 840189003306
- ean13
- 8401890603944
- mpn
- 8401890650589