🥃 10-Liter-Bain-Marie-Destillierapparat mit Thermometer und Alkoholmeter
Dieses Modell wurde speziell für die Alkoholdestillation aus vergorenem Obst wie Äpfeln, Birnen, Pfirsichen und Aprikosen entwickelt. Es kombiniert einen Doppelkessel für die Destillation im Wasserbad mit einem hydraulischen Verschluss zwischen Kessel und Destillierhelm.
🥣 Doppelkessel für die Destillation im Wasserbad
Der Doppelkessel ermöglicht eine indirekte Erwärmung des Produkts im Wasserbad. Dadurch wird die Wärme gleichmäßig verteilt und das Risiko verringert, dass das Produkt am Kesselboden ansetzt.
💧 Hydraulischer Verschluss
Eine Wasserrinne am oberen Rand des Kessels sorgt für eine einfache und saubere Abdichtung zwischen Kessel und Destillierhelm, sobald sie mit Wasser gefüllt ist.
🔔 Groß dimensionierter Destillierhelm
Der Destillierhelm sammelt die bei der Destillation entstehenden Alkoholdämpfe. Seine großzügige Größe unterstützt den Prozess und kann die Destillationszeit verkürzen.
📏 Fassungsvermögen und ungefähre Ausbeute
🚰 Gesamtfassungsvermögen: 10 Liter.
📊 Übliche Ausbeute: etwa 1–2 Liter pro Destillation bei einer vergorenen Maische mit ungefähr 10 % Alkohol.
🔍 Mit einer Rektifikationslinse (nicht enthalten): etwa 0,75–1,5 Liter mit ungefähr 75 % Alkohol.
Diese Angaben sind Richtwerte. Die tatsächliche Ausbeute kann je nach verwendeter Obstsorte, Gärungsverlauf und Destillationsbedingungen variieren.
🧡 Materialien und Verarbeitung
Der Apparat besteht aus 1,2 mm starkem, gehämmertem Kupfer und verfügt über Eisengriffe, Messingmuttern und verschweißte Verbindungen, die dazu beitragen, Undichtigkeiten zu vermeiden.
⚙️ Die robuste Konstruktion ist für den regelmäßigen Gebrauch ausgelegt und erleichtert die Handhabung und Reinigung.
🧪 Enthaltene Messinstrumente
🌡️ Mittleres Thermometer, 0–120 °C, zur Überwachung der Temperatur während der Destillation.
🥃 Großes Alkoholmeter, 0–100°, zur Messung des Alkoholgehalts des Destillats.
⭐ Die wichtigsten Merkmale
🥣 Doppelkessel für die Destillation im Wasserbad.
💧 Hydraulischer Verschluss zwischen Kessel und Destillierhelm.
🔔 Groß dimensionierter Destillierhelm, der den Prozess unterstützt und die Destillationszeit verkürzen kann.
🧪 Thermometer und Alkoholmeter zur Kontrolle von Temperatur und Alkoholgehalt im Lieferumfang enthalten.
🍏 Ideal für die Destillation vergorener Früchte
🍎 Äpfel · 🍐 Birnen · 🍑 Pfirsiche · 🍊 Aprikosen.
Artikeldetails
90 Artikel
Besondere Bestellnummern
- upc
- 840330009690
- ean13
- 8403305755170
- mpn
- 8403306277510
Neu
- EAN13
- UPC
In the same category
🥃 Ein 10-Liter-Destillierapparat für die Alkoholdestillation aus vergorenem Obst, wie Äpfeln, Birnen, Pfirsichen und Aprikosen.
🥣 Mit Doppelkessel für die Destillation im Wasserbad und hydraulischem Verschluss zwischen Kessel und Destillierhelm.
🔔 Der groß dimensionierte Destillierhelm unterstützt den Destillationsprozess und kann die Destillationszeit verkürzen.
🧡 Aus 1,2 mm starkem, gehämmertem Kupfer, mit Eisengriffen, Messingmuttern und verschweißten Verbindungen.
🧪 Inklusive Thermometer von 0–120 °C und Alkoholmeter von 0–100°. Fassungsvermögen: 10 Liter. Richtwert für die Ausbeute: etwa 1–2 Liter pro Destillation bei einer vergorenen Maische mit ca. 10 % Alkohol.
🔍 Mit einer Rektifikationslinse (nicht enthalten): etwa 0,75–1,5 Liter mit ca. 75 % Alkohol.