🥃 Alambicco a Bagnomaria da 10 litri con termometro e alcolometro
Questo modello è progettato specificamente per la distillazione alcolica di frutta fermentata, come mele, pere, pesche e albicocche. Combina una doppia caldaia per la distillazione a bagnomaria con una chiusura idraulica tra la caldaia e la testa dell’alambicco.
🥣 Doppia caldaia per la distillazione a bagnomaria
La doppia caldaia consente di riscaldare indirettamente il prodotto a bagnomaria, favorendo una distribuzione uniforme del calore e aiutando a ridurre il rischio che il prodotto si attacchi al fondo.
💧 Chiusura idraulica
Un canale per l’acqua situato nella parte superiore della caldaia crea una chiusura semplice ed efficace tra la caldaia e la testa dell’alambicco, una volta riempito d’acqua.
🔔 Testa dell’alambicco di grandi dimensioni
La testa raccoglie i vapori alcolici prodotti durante la distillazione. Le sue dimensioni generose favoriscono il processo e possono contribuire a ridurre i tempi di distillazione.
📏 Capacità e resa indicativa
🚰 Capacità totale: 10 litri.
📊 Resa indicativa: circa 1–2 litri per distillazione con un fermentato a circa 10° alcolici.
🔍 Con una lente di rettifica (non inclusa): circa 0,75–1,5 litri a circa 75° alcolici.
Questi valori sono indicativi e possono variare in base alla frutta utilizzata, al processo di fermentazione e alle condizioni di distillazione.
🧡 Materiali e costruzione
L’alambicco è realizzato in rame martellato da 1,2 mm, con maniglie in ferro, dadi in ottone e giunzioni saldate progettate per contribuire a prevenire le perdite.
⚙️ La struttura robusta è pensata per un uso regolare e facilita la movimentazione e la pulizia dell’apparecchio.
🧪 Strumenti di misurazione inclusi
🌡️ Termometro medio da 0–120 °C, per controllare la temperatura durante la distillazione.
🥃 Alcolometro grande da 0–100°, per misurare la gradazione alcolica del distillato.
⭐ Caratteristiche principali
🥣 Doppia caldaia per la distillazione a bagnomaria.
💧 Chiusura idraulica tra la caldaia e la testa dell’alambicco.
🔔 Testa dell’alambicco di grandi dimensioni, che favorisce il processo e può contribuire a ridurre i tempi di distillazione.
🧪 Termometro e alcolometro inclusi per facilitare il controllo della temperatura e della gradazione alcolica.
🍏 Ideale per distillare frutta fermentata
🍎 Mele · 🍐 Pere · 🍑 Pesche · 🍊 Albicocche.
Product Details
90 Items
Specific References
- upc
- 840330009690
- ean13
- 8403305755170
- mpn
- 8403306277510
New
- EAN13
- UPC
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🥃 Alambicco da 10 litri progettato per la distillazione alcolica di frutta fermentata, come mele, pere, pesche e albicocche.
🥣 Dotato di doppia caldaia per la distillazione a bagnomaria e di chiusura idraulica tra la caldaia e la testa dell’alambicco.
🔔 La testa dell’alambicco di grandi dimensioni favorisce il processo di distillazione e può contribuire a ridurne i tempi.
🧡 Realizzato in rame martellato da 1,2 mm, con maniglie in ferro, dadi in ottone e giunzioni saldate.
🧪 Include termometro da 0–120 °C e alcolometro da 0–100°. Capacità: 10 litri. Resa indicativa: circa 1–2 litri per distillazione con fermentato a circa 10° alcolici.
🔍 Con lente di rettifica (non inclusa): circa 0,75–1,5 litri a circa 75° alcolici.