Alambicco a Bagnomaria da 30L

L'Alambicco a Bagnomaria da 30 litri è progettato per la distillazione alcolica di frutta fermentata, come mele, pere, pesche e albicocche. Il sistema a doppia caldaia consente di riscaldare indirettamente il prodotto a bagnomaria, favorendo una distribuzione uniforme del calore e aiutando a evitare che il prodotto si attacchi al fondo.

🥣 Doppia caldaia per la distillazione a bagnomaria

Il sistema a bagnomaria garantisce un riscaldamento indiretto e uniforme del prodotto, contribuendo a rendere il processo di distillazione più controllato.

💧 Chiusura idraulica

Un canale d'acqua nella parte superiore della caldaia sigilla il collegamento tra la caldaia e la testa dell’alambicco in modo semplice e pulito.

🔔 Testa dell’alambicco di grandi dimensioni

La testa raccoglie i vapori alcolici prodotti durante la distillazione. Le sue dimensioni favoriscono lo svolgimento del processo.

📏 Capacità e resa indicativa

Capacità totale: 30 litri.

Con un fermentato con una gradazione alcolica di circa 10°, la resa stimata è di 3–5 litri per distillazione, in base al prodotto utilizzato e alle condizioni del processo.

Con una lente di rettifica, non inclusa, è possibile ottenere indicativamente 2–3 litri a circa 75° alcolici. La resa effettiva dipende dal fermentato e dal processo di distillazione.

🧡 Materiali e costruzione

Realizzato in rame martellato con uno spessore di 1,5 mm.

Maniglie in ferro e dadi in ottone.

Giunzioni saldate progettate per aiutare a prevenire le perdite durante il funzionamento.

Struttura robusta, pensata per un utilizzo duraturo.

🍎 Ideale per distillare frutta fermentata

Consigliato per fermentati di mele, pere, pesche, albicocche e altra frutta adatta alla distillazione.