100-Liter-Bain-Marie-Destillierapparat KOMPLETT

🥃 100-Liter-Bain-Marie-Destillierapparat KOMPLETT

🍎 Dieses Modell ist für die alkoholische Destillation vergorener Früchte wie Äpfel, Birnen, Pfirsiche und Aprikosen ausgelegt. Das Wasserbad erhitzt das Produkt indirekt und hilft dabei, das Anhaften fester Bestandteile am Kesselboden zu vermeiden.

🥣 Doppelkessel und hydraulischer Verschluss

💧 Der Doppelkessel sorgt für eine indirekte und gleichmäßige Wärmeübertragung. Der hydraulische Verschluss nutzt eine Wasserrinne am oberen Kesselrand, um die Verbindung zwischen Kessel und Destillierhelm abzudichten.

🔔 Großer Destillierhelm

🌫️ Der Destillierhelm sammelt die während der Destillation entstehenden alkoholischen Dämpfe und leitet sie zum Kondensationssystem weiter.

🧡 Materialien und Verarbeitung

🔨 Aus 2 mm starkem Kupferblech mit gehämmerter Oberfläche gefertigt.

✨ Mit Eisengriffen und Messingmuttern ausgestattet.

🛡️ Verschweißte Verbindungen sorgen für eine robuste und langlebige Konstruktion.

📏 Fassungsvermögen und geschätzte Ausbeute

🧪 Gesamtfassungsvermögen: 110 Liter.

🥛 Nutzvolumen: 100 Liter.

⏱️ Geschätzte Destillationsdauer: 3–4 Stunden.

📊 Richtwert für die Ausbeute: 10–15 Liter pro Destillation, abhängig vom vergorenen Ausgangsmaterial und vom Verfahren.

🥃 Ausbeute je nach Verfahren

🔹 Ohne Rektifikationslinse: etwa 10–15 Liter mit ungefähr 45 % vol.

🔹 Mit Rektifikationslinse: etwa 8–10 Liter mit ungefähr 75 % vol.

ℹ️ Diese Schätzwerte basieren auf einem Ansatz mit etwa 10 % vol. Alkohol. Die tatsächlichen Ergebnisse können je nach Rohmaterial und Destillationsbedingungen variieren.

🎁 Enthaltenes Zubehör

🌡️ 2 große Thermometer mit einer Skala von 0–120 °C.

🧪 1 großes Alkoholmeter mit einer Skala von 0–100°.

🧰 Halterung für das Alkoholmeter.

🥣 Trennrost, der das Anhaften fester Bestandteile am Kesselboden verhindern hilft.

🚰 Ablassrohr mit 2-Zoll-Ventil, aus Edelstahl oder Messing.

🔥 Modellspezifischer Gasbrennerrost mit 46 cm Durchmesser.

🔍 Rektifikations- bzw. Verfeinerungslinse zur Herstellung eines Destillats mit höherem Alkoholgehalt.

🧱 Eisenstützen für Kessel und Kühler.

⭐ Komplett ausgestattet für die Destillation vergorener Früchte

🍏 Dank Wasserbad-System, gehämmerter Kupferkonstruktion und umfangreichem Zubehör ist dieses Modell für die Destillation vergorener Früchte ausgestattet.