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🥃 Alambic à whisky 50L + Thermomètre + Alcoomètre, conçu pour distiller le gin, le whisky et le rhum. Particulièrement recommandé pour les fermentations de céréales et de mélasse.
⚗️ Capacité utile de la chaudière: 45 litres. Rendement indicatif de 10 à 15 % avec un moût titrant initialement à 10 % vol., soit environ 5 à 7 litres par distillation.
🔨 Fabriqué en cuivre martelé de 1,5 mm d'épaisseur, avec poignées et écrous en laiton brillant et assemblages soudés.
🌡️ Comprend un thermomètre à double échelle (0–120 °C et 0–248 °F) et un alcoomètre doté d'une échelle Gay-Lussac de 0 à 100°.
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Découvrez l'Alambic à whisky 50L + Thermomètre + Alcoomètre, un équipement de haute qualité et fonctionnel, conçu pour la distillation du gin, du whisky et du rhum. Ce modèle est particulièrement recommandé pour les fermentations de céréales et de mélasse. Il associe une fabrication traditionnelle en cuivre aux instruments nécessaires pour contrôler la température et mesurer le degré alcoolique.
Cet alambic possède une capacité utile de chaudière de 45 litres. Avec un moût présentant un degré alcoolique initial de 10 % vol., son rendement estimé se situe entre 10 et 15 %, permettant d'obtenir environ 5 à 7 litres de distillat par distillation.
La quantité réellement obtenue peut varier en fonction des caractéristiques du moût et des conditions du processus de distillation.
L'alambic est fabriqué en tôle de cuivre martelé de 1,5 mm d'épaisseur, avec une finition qui lui confère un aspect traditionnel et élégant. Il est équipé de poignées et d'écrous en laiton brillant. Tous les assemblages sont soudés afin de garantir une construction solide et durable.
Ce modèle est doté d'un chapiteau conique, caractéristique des alambics traditionnels d'Europe du Nord. Sa conception favorise la rectification des vapeurs et contribue à intensifier les arômes du distillat.
Ce kit comprend deux instruments essentiels pour le suivi du processus de distillation:
🌡️ Thermomètre à double échelle: mesure les températures de 0 à 120 °C et de 0 à 248 °F, permettant de contrôler la température tout au long de la distillation.
🍶 Alcoomètre: doté d'une échelle Gay-Lussac de 0 à 100°, il permet de mesurer le degré alcoolique des distillats.
L'Alambic à whisky 50L + Thermomètre + Alcoomètre est une solution complète pour ceux qui souhaitent distiller du gin, du whisky ou du rhum, notamment à partir de fermentations de céréales et de mélasse. Sa fabrication en cuivre martelé, son chapiteau conique caractéristique et ses instruments de mesure inclus en font un équipement de distillation traditionnel et fonctionnel.
FICHA TÉCNICA
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🥃 Alambic à whisky 50L + Thermomètre + Alcoomètre, conçu pour distiller le gin, le whisky et le rhum. Particulièrement recommandé pour les fermentations de céréales et de mélasse.
⚗️ Capacité utile de la chaudière: 45 litres. Rendement indicatif de 10 à 15 % avec un moût titrant initialement à 10 % vol., soit environ 5 à 7 litres par distillation.
🔨 Fabriqué en cuivre martelé de 1,5 mm d'épaisseur, avec poignées et écrous en laiton brillant et assemblages soudés.
🌡️ Comprend un thermomètre à double échelle (0–120 °C et 0–248 °F) et un alcoomètre doté d'une échelle Gay-Lussac de 0 à 100°.