Alambic à Whisky 30L

Alambic à Whisky 30L

Découvrez l'alambic à whisky de 30 litres, un équipement de haute qualité conçu pour distiller du gin, du whisky et du rhum. Ce modèle est particulièrement recommandé pour travailler avec des fermentations de céréales et de mélasse, offrant une solution robuste et soignée pour la distillation artisanale.

⚗️ Capacité et rendement

Avec une capacité de 30 litres, cet alambic offre un rendement estimé de 10 à 15 %, sur la base d'un moût présentant un titre alcoométrique initial de 10 % vol. Cela correspond à environ 3 à 5 litres par distillation. La quantité réellement obtenue peut varier en fonction des caractéristiques du moût et du processus de distillation.

🔨 Matériaux et fabrication

Il est fabriqué en cuivre martelé de 1,2 mm d'épaisseur, un matériau traditionnel dans la fabrication des alambics. Il est équipé de poignées et d'écrous en laiton brillant, et tous les assemblages sont soudés afin de garantir une construction solide et durable.

✨ Chapiteau conique de style nord-européen

Ce modèle possède un caractéristique chapiteau conique, inspiré des modèles traditionnels des alambics d'Europe du Nord. Sa forme favorise la rectification des vapeurs et contribue à intensifier et à concentrer les arômes du distillat.

🥃 Un excellent choix pour ceux qui recherchent un alambic en cuivre de 30 litres pour élaborer du whisky, du gin ou du rhum, alliant une fabrication soignée à un design traditionnel.