Alambic à Whisky 30L + Thermomètre + Alcoomètre

Alambic à Whisky 30L + Thermomètre + Alcoomètre

Découvrez l'alambic à whisky de 30 litres avec thermomètre et alcoomètre, un équipement de haute qualité conçu pour la distillation du gin, du whisky et du rhum. Ce modèle est particulièrement recommandé pour les fermentations de céréales et de mélasse.

⚗️ Capacité et rendement

Cet alambic possède une capacité de 30 litres et offre un rendement indicatif de 10 à 15 %, sur la base d'un moût présentant un titre alcoométrique initial de 10 % vol. Il permet ainsi d'obtenir environ 3 à 5 litres de distillat par distillation. La quantité réellement obtenue peut varier en fonction des caractéristiques du moût et du procédé de distillation.

🔨 Fabrication en cuivre martelé de haute qualité

L'alambic est fabriqué en cuivre martelé de 1,2 mm d'épaisseur, avec des poignées et des écrous en laiton brillant. Tous les assemblages sont soudés afin de garantir une construction solide et durable.

Son chapiteau conique, caractéristique des alambics traditionnels d'Europe du Nord, favorise la rectification des vapeurs et contribue à intensifier les arômes du distillat.

🌡️ Accessoires inclus

Ce kit comprend deux instruments permettant de contrôler des paramètres importants du processus de distillation:

🌡️ Thermomètre à double échelle: mesure les températures de 0 à 120 °C (degrés Celsius) et de 0 à 248 °F (degrés Fahrenheit), afin de suivre la température tout au long de la distillation.

🥃 Alcoomètre doté d'une échelle Gay-Lussac de 0 à 100°: permet de mesurer le titre alcoométrique des distillats.

✨ Un équipement complet pour la distillation

L'alambic à whisky de 30 litres avec thermomètre et alcoomètre est un excellent choix pour ceux qui souhaitent distiller du gin, du whisky ou du rhum avec un alambic en cuivre de qualité, accompagné des instruments essentiels pour contrôler la température et mesurer le titre alcoométrique du distillat.