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Alambic à Whisky 20L COMPLET
Découvrez cet alambic à whisky COMPLET de 20 litres, un équipement de haute qualité et fonctionnel, conçu pour la distillation du gin, du whisky et du rhum. Il est particulièrement recommandé pour travailler avec des fermentations de céréales et de mélasse.
⚗️ Capacité et rendement
Cet alambic possède une capacité de 20 litres et offre un rendement indicatif de 10 à 15 % de sa capacité, sur la base d’un moût fermenté titrant initialement à 10 % vol. Cela correspond à environ 2 à 3 litres de distillat par distillation. La quantité réellement obtenue peut varier en fonction des caractéristiques du moût et du processus de distillation.
🔨 Fabrication en cuivre martelé
Il est fabriqué en cuivre de 1,2 mm d’épaisseur, avec une finition martelée qui lui confère un aspect élégant et distinctif. Les poignées et les écrous sont en laiton brillant, et tous les assemblages sont soudés afin de garantir une construction robuste et durable.
✨ Chapiteau conique de style nord-européen
Ce modèle est équipé d’un chapiteau conique, caractéristique des alambics traditionnels du nord de l’Europe. Sa conception favorise la rectification pendant la distillation et contribue à intensifier les arômes du distillat.
🌡️ Thermomètre à double échelle
L’équipement comprend un thermomètre à double échelle, qui permet de contrôler la température tout au long du processus de distillation :
🌡️ Échelle en degrés Celsius: de 0 à 120 °C.
🌡️ Échelle en degrés Fahrenheit: de 0 à 248 °F.
🍶 Alcoomètre avec échelle Gay-Lussac
Il comprend également un alcoomètre doté d’une échelle Gay-Lussac de 0 à 100°, permettant de mesurer le degré alcoolique des distillats.
🔥 Brûleur à gaz inclus
Ce kit complet comprend un brûleur à gaz de 25 cm, spécialement conçu pour ce modèle et adapté à son système de chauffe.
📦 Contenu du kit
L’ensemble comprend les éléments suivants:
🥃 Alambic en cuivre martelé d’une capacité de 20 litres.
🌡️ Thermomètre à double échelle, de 0 à 120 °C et de 0 à 248 °F.
🍶 Alcoomètre avec échelle Gay-Lussac de 0 à 100°.
🔥 Brûleur à gaz de 25 cm, conçu pour cet alambic.
Détails du produit
96 Produits
Références spécifiques
- UPC
- 840238003912
- EAN-13
- 8402380610442
- MPN
- 8402380655731
Neuf
- EAN13
- UPC
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🥃 Alambic à whisky COMPLET de 20 litres, conçu pour distiller du gin, du whisky ou du rhum. Recommandé pour les fermentations de céréales et de mélasse.
⚗️ Capacité de 20 litres, avec un rendement indicatif de 10 à 15 %, soit environ 2 à 3 litres par distillation avec un moût titrant initialement à 10 % vol.
🔨 Fabriqué en cuivre martelé de 1,2 mm d’épaisseur, avec des poignées et des écrous en laiton brillant et des assemblages soudés.
🔥 Comprend un brûleur à gaz de 25 cm, un thermomètre à double échelle et un alcoomètre doté d’une échelle Gay-Lussac de 0 à 100°.
✨ Son chapiteau conique de style nord-européen favorise la rectification et intensifie les arômes du distillat.