Alambique Whisky 20L COMPLETO

Alambique Whisky 20L COMPLETO

Presentamos el Alambique Whisky 20 litros COMPLETO, un equipo de alta calidad y funcionalidad, diseñado para la destilación de gin, whisky y ron. Es especialmente recomendable para trabajar con fermentaciones de cereales y melazas.

⚗️ Capacidad y rendimiento

Este alambique tiene una capacidad de 20 litros y ofrece un rendimiento orientativo del 10 al 15 % de su capacidad, considerando un fermento con una graduación alcohólica inicial de 10º. Esto equivale aproximadamente a 2–3 litros de destilado por destilación. La cantidad obtenida puede variar según las características del fermento y el proceso de destilación.

🔨 Fabricación en cobre martillado

Está fabricado en chapa de cobre de 1,2 mm de grosor, con un acabado martillado que le aporta un aspecto distintivo y elegante. Las asas y tuercas son de latón brillante, y todas las uniones están soldadas para garantizar una construcción resistente y duradera.

✨ Capitel cónico de estilo norteuropeo

Este modelo incorpora un capitel cónico, característico de los alambiques tradicionales del norte de Europa. Su diseño favorece la rectificación durante la destilación y contribuye a intensificar los aromas del destilado.

🌡️ Termómetro de doble escala

El equipo incluye un termómetro con doble escala, que permite controlar la temperatura durante el proceso de destilación:

🌡️ Escala en grados Celsius: de 0 a 120 ºC.

🌡️ Escala en grados Fahrenheit: de 0 a 248 ºF.

🍶 Alcoholímetro con escala Gay-Lussac

También incorpora un alcoholímetro con escala Gay-Lussac de 0 a 100º, que permite medir la graduación alcohólica de los destilados.

🔥 Quemador de gas incluido

Este kit completo incluye un quemador de gas de 25 cm, específicamente diseñado para este modelo, proporcionando el sistema de calentamiento necesario para utilizar el alambique.

📦 Contenido del kit

El conjunto incluye todos los elementos siguientes:

🥃 Alambique de cobre martillado con una capacidad de 20 litros.

🌡️ Termómetro de doble escala, de 0 a 120 ºC y de 0 a 248 ºF.

🍶 Alcoholímetro con escala Gay-Lussac de 0 a 100º.

🔥 Quemador de gas de 25 cm, diseñado para este alambique.