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🥃 Alambique Whisky 20 litros, diseñado para destilar gin, whisky o ron. Recomendado para fermentaciones de cereales y melazas.
⚗️ Capacidad de 20 litros, con un rendimiento aproximado del 10-15% y una producción de 2 a 3 litros por destilación, considerando un fermento de 10º alcohólicos.
🔨 Fabricado en cobre martillado de 1,2 mm, con asas y tuercas de latón brillante y uniones soldadas.
🌡️ Incluye termómetro de 0 a 120 ºC y de 0 a 248 ºF y alcoholímetro con escala Gay-Lussac de 0 a 100º.
✨ Su capitel cónico de estilo norteuropeo favorece la rectificación y potencia los aromas del destilado.
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Este alambique de whisky de 20 litros está diseñado para destilar gin, whisky y ron. Es especialmente recomendable para trabajar con fermentaciones de cereales y melazas, ofreciendo una solución completa para los aficionados a la destilación tradicional.
Con una capacidad de 20 litros, este modelo ofrece un rendimiento aproximado del 10-15% de su capacidad. Considerando un fermento con una graduación alcohólica inicial de 10º, se obtiene una producción orientativa de 2 a 3 litros por destilación.
Está fabricado en chapa de cobre martillado de 1,2 mm de grosor, un acabado que le aporta su aspecto tradicional y elegante. Incorpora asas y tuercas de latón brillante, y todas sus uniones están soldadas para ofrecer una estructura robusta y duradera.
Una de las características distintivas de este modelo es su capitel o capacete cónico, típico de los alambiques del norte de Europa. Esta configuración favorece la rectificación durante la destilación y contribuye a potenciar los aromas del destilado.
El equipo incluye un termómetro con doble escala, que permite medir temperaturas de 0 a 120 ºC y de 0 a 248 ºF. Así podrás controlar la temperatura durante el proceso de destilación.
También incorpora un alcoholímetro con escala Gay-Lussac de 0 a 100º, diseñado para medir la graduación alcohólica de los destilados.
Este conjunto incluye:
🌡️ 1 termómetro de doble escala: de 0 a 120 ºC y de 0 a 248 ºF.
🍶 1 alcoholímetro: con escala Gay-Lussac de 0 a 100º.
Un completo alambique de cobre de 20 litros, equipado con los instrumentos de medición esenciales para controlar la temperatura y la graduación alcohólica. Una opción ideal para destilar gin, whisky o ron a partir de fermentaciones de cereales y melazas.
FICHA TÉCNICA
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Descargas (318.97KB)FICHE TECHNIQUE
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🥃 Alambique Whisky 20 litros, diseñado para destilar gin, whisky o ron. Recomendado para fermentaciones de cereales y melazas.
⚗️ Capacidad de 20 litros, con un rendimiento aproximado del 10-15% y una producción de 2 a 3 litros por destilación, considerando un fermento de 10º alcohólicos.
🔨 Fabricado en cobre martillado de 1,2 mm, con asas y tuercas de latón brillante y uniones soldadas.
🌡️ Incluye termómetro de 0 a 120 ºC y de 0 a 248 ºF y alcoholímetro con escala Gay-Lussac de 0 a 100º.
✨ Su capitel cónico de estilo norteuropeo favorece la rectificación y potencia los aromas del destilado.