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🥃 Alambique Whisky de 30 litros, diseñado para destilar gin, whisky y ron. Especialmente recomendado para fermentaciones de cereales y melazas.
⚗️ Capacidad de 30 litros y rendimiento orientativo del 10-15% con un fermento de 10º alcohólicos. Permite obtener aproximadamente 3-5 litros por destilación.
🔨 Fabricado en cobre martillado de 1,2 mm, con asas y tuercas de latón brillante y uniones soldadas.
🌡️ Incluye termómetro de doble escala (0-120 °C / 0-248 °F) y alcoholímetro con escala Gay-Lussac de 0 a 100º.
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Presentamos el Alambique Whisky de 30 litros con termómetro y alcoholímetro, un equipo de alta calidad diseñado para la destilación de gin, whisky y ron. Es especialmente recomendable para trabajar con fermentaciones de cereales y melazas.
Este modelo tiene una capacidad de 30 litros y ofrece un rendimiento orientativo del 10-15%, tomando como referencia un fermento con una graduación alcohólica inicial de 10º. Esto permite obtener aproximadamente 3-5 litros de destilado por destilación. La cantidad final puede variar según las características del fermento y el proceso de destilación.
Está fabricado con chapa de cobre martillado de 1,2 mm de espesor, con asas y tuercas de latón brillante. Todas las uniones están soldadas para ofrecer una construcción sólida y duradera.
Su capitel o capacete cónico, característico de los alambiques tradicionales del norte de Europa, favorece la rectificación de los vapores y contribuye a potenciar los aromas del destilado.
Este kit incorpora dos instrumentos que permiten controlar aspectos importantes del proceso de destilación:
🌡️ Termómetro de doble escala: mide temperaturas de 0 a 120 °C (grados centígrados) y de 0 a 248 °F (grados Fahrenheit), facilitando el seguimiento de la temperatura durante la destilación.
🥃 Alcoholímetro con escala Gay-Lussac de 0 a 100º: permite medir la graduación alcohólica de los destilados.
El Alambique Whisky 30 litros con termómetro y alcoholímetro es una opción ideal para quienes desean destilar gin, whisky o ron con un equipo de cobre de calidad y los instrumentos básicos para controlar la temperatura y medir la graduación alcohólica del destilado.
FICHA TÉCNICA
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Descargas (312.03KB)FICHE TECHNIQUE
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🥃 Alambique Whisky de 30 litros, diseñado para destilar gin, whisky y ron. Especialmente recomendado para fermentaciones de cereales y melazas.
⚗️ Capacidad de 30 litros y rendimiento orientativo del 10-15% con un fermento de 10º alcohólicos. Permite obtener aproximadamente 3-5 litros por destilación.
🔨 Fabricado en cobre martillado de 1,2 mm, con asas y tuercas de latón brillante y uniones soldadas.
🌡️ Incluye termómetro de doble escala (0-120 °C / 0-248 °F) y alcoholímetro con escala Gay-Lussac de 0 a 100º.