Présentation de l'Alambic Charentés 400 litres STANDARD, un modèle similaire au classique soudé avec une différence clé : il dispose d'un réservoir interne avec serpentins.
Ce réservoir a pour fonction de préchauffer le moût qui est distillé, en utilisant la vapeur de la distillation pour chauffer le moût qui est ensuite transféré à la chaudière principale. Cela réduit à la fois le temps de distillation et la consommation d'énergie.
L'Alambic Charentés a une capacité de 400 litres dans la chaudière et 250 litres dans le réservoir central, avec un rendement de 10 à 15% de sa capacité. À chaque distillation, entre 65 et 98 litres sont obtenus, en tenant compte d'une fermentation de 10º alcooliques.
Ce modèle est fabriqué en tôle de cuivre de 2,5 mm, avec un martelage, des poignées et des écrous en laiton brillant et des joints soudés.
Il comprend 3 grands thermomètres de 0 à 120º pour contrôler la température de distillation, un installé dans le chapiteau, un autre dans le réservoir central (préchauffeur ou chauffe-vin) et un autre dans le refroidisseur.
Il dispose également d'un grand alcoomètre de 0 à 100º pour mesurer le degré alcoolique de la distillation, d'un support pour l'alcoomètre, d'une grille de gaz de 70 cm spécifique à ce modèle, d'un tube de décharge dans la chaudière avec une vanne en inox ou en laiton de 2,5" et de supports en fer pour la chaudière, le réservoir central et le refroidisseur.
Chez Maritas Still, nous sommes fabricants et nous proposons nos produits directement depuis l'usine, sans intermédiaires ni commissions. Nos alambics sont fabriqués à la main et de manière traditionnelle en cuivre à 100%, sans plomb ni substances nocives.
Nous disposons d'une large gamme d'alambics décoratifs, fonctionnels, industriels et de pièces détachées pour tous nos modèles. Notre qualité et la satisfaction de nos clients nous distinguent de la concurrence.
De plus, nous offrons 15 jours pour vérifier la qualité de nos produits et une garantie de 3 ans sur tous nos produits.
Nous effectuons des livraisons dans le monde entier et nous joignons un DVD avec des vidéos de distillation.
Le DVD comprend des vidéos sur le fonctionnement d'un alcoomètre, la distillation du vin, la distillation du marc, la distillation d'alcool de base, la distillation avec rectification, la distillation de la lavande, la distillation de la menthe, la distillation de la sauge, la fermentation des fruits et la fermentation d'alcool de base.
Nous fournissons également un manuel complet de distillation qui couvre des sujets tels que les types de distillation, la fabrication de liqueurs, l'aromathérapie, l'extraction d'huiles essentielles, les précautions et les conseils, entre autres.
En résumé, l'Alambic Charentés 400 litres STANDARD est idéal pour distiller des moûts fermentés, tels que le vin, le cognac, les eaux-de-vie, le pisco et le singani.
Nous fabriquons ce modèle sur commande et le délai de fabrication varie de 30 à 45 jours, en fonction de notre charge de travail.
Faites confiance à Maritas Still, où la qualité et la satisfaction du client sont notre priorité.
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Détails du produit
Neuf
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Modèle spécifique pour la distillation de moûts fermentés.
Nous recommandons ce modèle pour la distillation de vin ou de moûts, il est généralement utilisé pour la distillation de cognac, d'eaux-de-vie, de pisco, de singani...
Nous fabriquons ce modèle sur commande et avons besoin de 30 à 45 jours pour le fabriquer, selon la charge de travail.
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