Whisky-Destillierapparat 200L PROFESSIONELL

Whisky-Destillierapparat 200L PROFESSIONELL

Wir präsentieren den Whisky-Destillierapparat 200L PROFESSIONELL, eine hochwertige Anlage zur Destillation von Gin, Whisky und Rum. Er eignet sich besonders für die Verarbeitung von Getreidemaischen, anderen vergorenen Flüssigkeiten und Melasse.

Dieses Modell kombiniert eine professionelle Konstruktion aus gehämmertem Kupfer mit einer umfassenden Instrumentierung, die eine Kontrolle verschiedener Parameter während des Destillationsprozesses ermöglicht. Dank seiner Kapazität und Ausstattung ist es eine geeignete Lösung für Destillationsarbeiten mit größeren Mengen.

⚗️ Fassungsvermögen und Leistung

Dieses Modell verfügt über ein Gesamtfassungsvermögen von 220 Litern und ein nutzbares Kesselvolumen von 200 Litern. Die ungefähre Destillationsdauer beträgt 4 bis 5 Stunden.

Bei einer Ausgangsmaische mit einem Alkoholgehalt von 10 % vol. liegt die geschätzte Ausbeute zwischen 10 und 15 % des nutzbaren Fassungsvermögens. Dies entspricht ungefähr 20–30 Litern Destillat pro Durchgang.

Die tatsächlich gewonnene Menge und die Dauer jedes Destillationsvorgangs können je nach Eigenschaften der Maische und den Arbeitsbedingungen variieren.

🔨 Professionelle Verarbeitung aus gehämmertem Kupfer

Der Destillierapparat wird aus 2 mm starkem, gehämmertem Kupferblech gefertigt, einem Material, das traditionell bei Destillationsanlagen verwendet wird. Er verfügt über Griffe und Muttern aus glänzendem Messing. Alle Verbindungen sind verschweißt und sorgen für eine solide, widerstandsfähige und langlebige Konstruktion.

🌡️ Instrumentierung und Kontrolle des Destillationsprozesses

Die Anlage ist mit mehreren Messinstrumenten an verschiedenen Stellen ausgestattet, mit denen sich die wichtigsten Parameter während der Destillation überwachen lassen:

🌡️ Zwei große Thermometer von 0 bis 120 °C: Eines ist am Helm installiert, um die Temperatur der durchströmenden Dämpfe zu kontrollieren. Das andere befindet sich am Kühler und dient zur Überwachung der Temperatur des Kühlsystems.

🌡️ Vertikales Thermometer am Kessel (0–120 °C): Ermöglicht die Kontrolle der Temperatur der Maische während des Erhitzens und der Destillation.

🔧 Manometer am Kessel: Dient zur Kontrolle des Innendrucks der Anlage.

🍶 Alkoholmeter mit Thermometer: Ermöglicht die Messung des Alkoholgehalts des Destillats und die Kontrolle seiner Temperatur. Zusätzlich ist eine speziell dafür vorgesehene Halterung für das Alkoholmeter im Lieferumfang enthalten, die seine Verwendung erleichtert.

🛡️ Sicherheits- und Wartungselemente

Der Whisky-Destillierapparat 200L PROFESSIONELL verfügt über verschiedene Elemente, die den Betrieb und die Wartung erleichtern:

🔒 Sicherheitsventil am Kessel: Schützt die Anlage vor Situationen mit übermäßigem Druck.

🔩 Messingverbindungen zwischen Kessel und Helm: Ermöglichen die Verbindung und sorgen für einen dichten Verschluss zwischen beiden Bauteilen.

🚪 Reinigungsöffnung am Kessel: Aus Edelstahl gefertigt, erleichtert sie den Zugang zum Innenraum für Reinigungs- und Wartungsarbeiten.

💧 Ablassrohr mit 2,5-Zoll-Ventil: Ermöglicht das Ablassen des verbleibenden Produkts aus dem Kessel. Es besteht aus Edelstahl oder Messing.

🔥 Professioneller Brenner und mitgelieferte Ständer

Die Anlage wird mit einem professionellen Gasbrenner mit 60 cm Durchmesser geliefert, der mit Butan und Propan betrieben werden kann. Eine Ausführung für Erdgas ist ebenfalls auf Anfrage erhältlich.

Zusätzlich sind Eisenständer für den Kessel und den Kühler im Lieferumfang enthalten. Sie sorgen für einen stabilen Stand und ermöglichen die korrekte Positionierung der einzelnen Anlagenkomponenten.

🥃 Eine professionelle Anlage für Gin, Whisky und Rum

Der Whisky-Destillierapparat 200L PROFESSIONELL wurde für alle entwickelt, die eine Anlage mit großem Fassungsvermögen zur Destillation von Gin, Whisky und Rum suchen. Die Fertigung aus 2 mm starkem, gehämmertem Kupfer, das nutzbare Kesselvolumen von 200 Litern, die umfassende Instrumentierung und die Sicherheitselemente machen ihn zu einer professionellen und vielseitig ausgestatteten Lösung für unterschiedliche Destillationsverfahren.

📦 Fertigung auf Bestellung

Dieses Modell wird auf Bestellung gefertigt. Die voraussichtliche Herstellungszeit beträgt 30 bis 45 Tage.