Whisky-Destillierapparat 300L PROFESSIONELL

Whisky-Destillierapparat 300L PROFESSIONELL

Wir präsentieren den Whisky-Destillierapparat 300L PROFESSIONELL, eine hochwertige und leistungsstarke Anlage zur Destillation von Gin, Whisky und Rum. Er eignet sich besonders für die Verarbeitung von Getreidemaischen, anderen vergorenen Flüssigkeiten und Melasse.

Dieses Modell zeichnet sich durch seine professionelle Konstruktion aus stärkerem, gehämmertem Kupfer sowie durch eine umfassende Instrumentierung aus, mit der sich verschiedene Parameter während des Destillationsprozesses überwachen lassen. Sein großes Fassungsvermögen und seine Ausstattung machen ihn zu einer geeigneten Lösung für Destillationsarbeiten mit größeren Mengen.

⚗️ Fassungsvermögen und Ausbeute

Dieses Modell verfügt über ein Gesamtfassungsvermögen von 330 Litern und ein nutzbares Kesselvolumen von 300 Litern. Die ungefähre Destillationsdauer beträgt 5 bis 6 Stunden.

Bei einer Ausgangsmaische mit einem Alkoholgehalt von 10 % vol. liegt die geschätzte Ausbeute zwischen 10 und 15 % des nutzbaren Fassungsvermögens. Dies entspricht ungefähr 30–45 Litern Destillat pro Durchgang.

Die tatsächlich gewonnene Menge und die Dauer jeder Destillation können je nach Eigenschaften der Maische und den Betriebsbedingungen variieren.

🔨 Professionelle Verarbeitung aus gehämmertem Kupfer

Der Destillierapparat besteht aus 2,5 mm starkem, gehämmertem Kupferblech, einem traditionell für Destillationsanlagen verwendeten Material. Die gehämmerte Oberfläche verleiht ihm ein elegantes und unverwechselbares Erscheinungsbild. Er verfügt über Griffe und Muttern aus glänzendem Messing. Sämtliche Verbindungen sind verlötet und sorgen für eine solide, widerstandsfähige und langlebige Konstruktion.

🌡️ Instrumentierung und Kontrolle der Destillation

Die Anlage ist an verschiedenen Stellen mit Messinstrumenten ausgestattet, die eine Überwachung der wichtigsten Parameter während des Destillationsprozesses ermöglichen:

🌡️ Zwei große Thermometer (0–120 °C): Eines ist am Helm installiert, um die Temperatur der durchströmenden Dämpfe zu überwachen. Das zweite befindet sich am Kühler und dient zur Kontrolle der Temperatur des Kühlsystems.

🌡️ Senkrechtes Thermometer am Kessel (0–120 °C): Ermöglicht die Kontrolle der Maischetemperatur während des Erhitzens und der Destillation.

🔧 Manometer am Kessel: Dient zur Überwachung des Innendrucks der Anlage.

🍶 Alkoholmeter mit Thermometer: Ermöglicht die Messung des Alkoholgehalts des Destillats und die Kontrolle seiner Temperatur. Zusätzlich ist eine spezielle Halterung für das Alkoholmeter im Lieferumfang enthalten, die dessen Verwendung erleichtert.

🛡️ Sicherheits- und Wartungselemente

Der Whisky-Destillierapparat 300L PROFESSIONELL verfügt über verschiedene Elemente, die den Betrieb und die Wartung erleichtern:

🔒 Sicherheitsventil am Kessel: Schützt die Anlage vor möglichen Überdrucksituationen.

🔩 Messingverbindungen zwischen Kessel und Helm: Dienen zur Verbindung beider Komponenten und gewährleisten einen sicheren Verschluss.

🚪 Reinigungsöffnung am Kessel: Aus Edelstahl gefertigt, ermöglicht sie den Zugang zum Innenraum für Reinigungs- und Wartungsarbeiten.

💧 Ablassrohr mit Ventil (2,5 Zoll): Ermöglicht das Ablassen der verbleibenden Flüssigkeit aus dem Kessel. Es besteht aus Edelstahl oder Messing.

🔥 Professioneller Brenner und mitgelieferte Ständer

Die Anlage wird mit einem professionellen Gasbrenner mit 60 cm Durchmesser geliefert, der mit Butan und Propan betrieben werden kann. Auf Anfrage ist auch eine Ausführung für Erdgas erhältlich.

Zusätzlich werden Eisenständer für den Kessel und den Kühler mitgeliefert. Sie sorgen für einen stabilen Stand und ermöglichen die korrekte Positionierung der einzelnen Anlagenkomponenten.

🥃 Eine professionelle Destillationsanlage für Gin, Whisky und Rum

Der Whisky-Destillierapparat 300L PROFESSIONELL wurde für alle entwickelt, die eine Destillationsanlage mit großem Fassungsvermögen für Gin, Whisky und Rum suchen. Die Konstruktion aus 2,5 mm starkem, gehämmertem Kupfer, das nutzbare Fassungsvermögen von 300 Litern, die umfassende Instrumentierung und die Sicherheitselemente machen ihn zu einer professionellen und gut ausgestatteten Lösung für verschiedene Destillationsverfahren.

📦 Fertigung auf Bestellung

Dieses Modell wird auf Bestellung gefertigt. Die voraussichtliche Fertigungszeit beträgt 30 bis 45 Tage.