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🥃 Whisky-Destillierapparat 30 Liter KOMPLETT zur Herstellung von Gin, Whisky und Rum. Besonders geeignet für Getreide- und Melassemaischen.
⚗️ Fassungsvermögen: 30 Liter. Richtwert für die Ausbeute: 10–15 % bei einer Ausgangsmaische mit 10 % vol. Alkohol. Das entspricht etwa 3–5 Litern pro Destillation.
🔨 Gefertigt aus 1,2 mm starkem, gehämmertem Kupfer, mit polierten Messinggriffen und -muttern sowie verschweißten Verbindungen.
🔥 Inklusive Gasbrenner (25 cm, 5,90 kW) für Butan und Propan, Thermometer mit Doppelskala und Alkoholmeter mit Gay-Lussac-Skala von 0 bis 100°.
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Dieser 30-Liter-Destillierapparat aus Kupfer wurde speziell für die Herstellung von Gin, Whisky und Rum entwickelt. Besonders empfehlenswert ist er für die Destillation von Getreide- und Melassemaischen. Das Komplettset enthält die wichtigsten Zubehörteile für die Destillation und die Kontrolle des Alkoholgehalts.
Mit einem Fassungsvermögen von 30 Litern eignet sich dieser Destillierapparat für kleinere und mittlere Destillationsmengen. Bei einer Ausgangsmaische mit einem Alkoholgehalt von 10 % vol. liegt die geschätzte Ausbeute bei etwa 10 bis 15 %, was ungefähr 3 bis 5 Litern Destillat pro Durchgang entspricht. Die tatsächliche Ausbeute hängt von den Eigenschaften der Maische und dem Destillationsverfahren ab.
Der Destillierapparat wird aus 1,2 mm starkem, gehämmertem Kupferblech gefertigt. Die Griffe und Muttern bestehen aus poliertem Messing. Die einzelnen Bauteile sind durch Schweißverbindungen miteinander verbunden.
Sein charakteristischer konischer Kopf, wie er für nordeuropäische Destillierapparate typisch ist, unterstützt die Rektifikation und trägt dazu bei, die Aromen des Destillats zu verstärken.
Das Komplettset umfasst folgendes Zubehör:
🌡️ Thermometer mit Doppelskala: Messbereich von 0 bis 120 °C und von 0 bis 248 °F zur Überwachung der Temperatur während der Destillation.
🍶 Alkoholmeter: Mit Gay-Lussac-Skala von 0 bis 100° zur Messung des Alkoholgehalts.
🔥 Gasbrenner: Mit einem Durchmesser von 25 cm, geeignet für Butan und Propan, mit einer Leistung von 5,90 kW.
Dieser 30-Liter-Kupfer-Destillierapparat KOMPLETT vereint traditionelle Kupferverarbeitung, ein durchdachtes Design und das notwendige Zubehör für die Herstellung von Gin, Whisky und Rum.
FICHA TÉCNICA
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🥃 Whisky-Destillierapparat 30 Liter KOMPLETT zur Herstellung von Gin, Whisky und Rum. Besonders geeignet für Getreide- und Melassemaischen.
⚗️ Fassungsvermögen: 30 Liter. Richtwert für die Ausbeute: 10–15 % bei einer Ausgangsmaische mit 10 % vol. Alkohol. Das entspricht etwa 3–5 Litern pro Destillation.
🔨 Gefertigt aus 1,2 mm starkem, gehämmertem Kupfer, mit polierten Messinggriffen und -muttern sowie verschweißten Verbindungen.
🔥 Inklusive Gasbrenner (25 cm, 5,90 kW) für Butan und Propan, Thermometer mit Doppelskala und Alkoholmeter mit Gay-Lussac-Skala von 0 bis 100°.