🍇 Alambicco Charentais da 20 litri con preriscaldatore del vino
Ispirato all’alambicco Charentais tradizionale, questo modello è progettato per distillare vino, mosti fermentati e altri fermentati tradizionali.
🏺 È dotato di una caldaia da 20 litri e di un serbatoio del preriscaldatore del vino da 15 litri con serpentina interna, oltre a un condensatore integrato. Il sistema sfrutta il calore del vapore prodotto durante la distillazione per preriscaldare il mosto prima che entri nella caldaia principale.
⚙️ Sistema di preriscaldamento efficiente
Il preriscaldatore del vino utilizza il calore del processo di distillazione per aumentare in anticipo la temperatura del mosto. A seconda delle condizioni di utilizzo, questo può contribuire a ridurre i tempi di distillazione, migliorare l’efficienza del processo e diminuire il consumo energetico.
📊 Caratteristiche tecniche
- Capacità della caldaia: 20 litri.
- Capacità del serbatoio del preriscaldatore del vino: 15 litri, con serpentina interna.
- Resa stimata: 10–15%.
- Produzione stimata: circa 3,5–5 litri per distillazione con un fermentato a 10% vol.
ℹ️ I valori indicati sono orientativi e non costituiscono una garanzia di risultato. La quantità effettiva ottenuta dipende dal liquido di partenza e dalle condizioni di distillazione.
🔨 Materiali e finiture di qualità
- Realizzato in rame al 100%, con uno spessore di 1,2 mm.
- Finitura martellata artigianale.
- Maniglie e dadi in ottone lucido.
- Giunzioni saldate di alta qualità.
🌡️ Accessori inclusi
- 3 grandi termometri (0–120 °C): uno sul capitello per controllare la distillazione, uno sul preriscaldatore del vino per monitorare la temperatura del mosto e uno sul condensatore per controllare la temperatura del distillato.
- Alcolometro (0–100°) con cilindro graduato per misurare il grado alcolico.
✨ Una soluzione pratica per la distillazione tradizionale
Questo alambicco Charentais da 20 litri combina una struttura in rame con un sistema di preriscaldamento del mosto e gli strumenti necessari per monitorare le diverse fasi del processo. È una soluzione pratica per chi cerca un impianto di distillazione con preriscaldatore del vino integrato.
Product Details
Specific References
- upc
- 840410011223
- ean13
- 8404105768094
- mpn
- 8404106287670