Présentation de l'Alambic Bain-Marie 200 litres Complet, idéal pour des distillations de haute qualité et éviter que le produit n'adhère à la chaudière.
Fabriqué en tôle de cuivre d'une épaisseur de 2 mm, martelé et avec des poignées et des écrous en laiton. Les joints sont soudés pour garantir leur durabilité.
Cet alambic a une capacité totale de 220 litres et une capacité utile de 200 litres. Le temps de distillation est d'environ 4-5 heures.
Si nous distillons sans rectificateur, le rendement est de 10-15% de la capacité utile, ce qui équivaut à 20-30 litres par distillation à environ 45° alcooliques.
En ce qui concerne la distillation avec rectificateur, le rendement serait d'environ 15-20 litres à environ 75° alcooliques.
Inclut plusieurs accessoires tels qu'un grand thermomètre de 0-120º pour contrôler la température, un grand alcoomètre de 0-100º pour mesurer le degré alcoolique, un support pour l'alcoomètre, une grille de séparation pour éviter que les solides ne se collent au fond de la chaudière, un tuyau de vidange avec une vanne de 2,5" en inox ou en laiton, pour vider l'excès de produit, une grille de gaz de 60 cm spécifique à ce modèle, une lentille de rectification pour purifier la distillation et des supports en fer dans la chaudière et le refroidisseur.
Les avantages de cet alambic Bain-Marie incluent son système de joint et d'étanchéité à l'eau entre la chaudière et le chapiteau, ce qui augmente de 20% le rendement de la distillation.
De plus, il dispose d'une double chaudière et d'un chapiteau-condenseur qui améliorent la qualité du distillat.
Il est entièrement soudé pour éviter les fuites et peut distiller à des températures élevées.
Il est également plus résistant aux chocs et à l'usure, facile à nettoyer et à manipuler.
Faites confiance à Maritas Still, nous sommes fabricants et vous achetez directement à l'usine, sans intermédiaires ni commissions. Nos alambics sont fabriqués à la main et de manière traditionnelle en cuivre 100%, sans plomb ni substances nocives.
Nous proposons une large gamme de modèles et de pièces de rechange. Nous nous distinguons par la qualité de nos produits et la pleine satisfaction de nos clients.
De plus, nous offrons une garantie de 3 ans sur tous nos produits et nous livrons dans le monde entier.
Nous incluons un DVD avec des vidéos de distillation qui vous aideront à comprendre le fonctionnement de l'alcoomètre et à réaliser différents types de distillations, comme le vin, la bagasse, l'alcool de base, la lavande, la menthe, la sauge, la fermentation des fruits et la fermentation de l'alcool de base.
Nous fournissons également un manuel complet de distillation qui aborde des sujets tels que les types de distillation, la fabrication de liqueurs, l'aromathérapie, l'extraction d'huiles essentielles et des conseils pratiques.
Ce modèle spécifique est recommandé pour les distillations de fruits fermentés tels que les pommes, les poires, les pêches et les abricots.
Veuillez noter que nous fabriquons ce modèle sur commande, avec un délai de fabrication de 30 à 45 jours.
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