Alambic Bain-Marie 50 litres COMPLET

Présentation de l'"Alambique Baño María 50 litres COMPLET", une option idéale pour distiller vos produits de manière efficace et obtenir des résultats de qualité maximale.

Cet alambique utilise la méthode du bain-marie, ce qui garantit que tout le produit de la chaudière est chauffé de manière uniforme, évitant ainsi les accrochages et obtenant une distillation d'excellence.

Avec une capacité de 45 litres, cet alambique a un rendement de 10 à 15% de sa capacité, en considérant une fermentation de 10° alcooliques. Cela signifie que chaque distillation produit entre 5 et 7 litres de distillat.

Si l'on utilise une lentille de rectification ou de raffinement, le degré alcoolique augmente et le rendement diminue, obtenant de 4 à 5 litres de distillat à environ 75° alcooliques.

L'alambique est fabriqué en tôle de cuivre de 1,5 mm, avec une finition martelée et des poignées et écrous en laiton brillant. Toutes les jonctions sont soudées pour éviter les fuites et garantir un fonctionnement optimal.

L'alambique est livré complet avec une série d'accessoires comprenant un grand thermomètre de 0 à 120° pour contrôler la température de la distillation, un grand alcoomètre de 0 à 100° pour mesurer le degré alcoolique, une grille de séparation pour éviter que les produits solides ne collent au fond de la chaudière, une grille à gaz de 35 cm spécifique à ce modèle et une lentille de rectification ou de raffinement pour obtenir un distillat plus pur et plus fort.

Les avantages de cet alambique comprennent son système de jonction entre la chaudière et le chapiteau, qui utilise un scellement à l'eau au lieu de la traditionnelle pâte de farine ou de téflon de plomberie. Cela permet une plus grande efficacité dans la distillation, augmentant de 20% le résultat final.

De plus, il dispose d'une double chaudière pour distiller au bain-marie, d'un chapiteau-condenseur qui améliore la qualité du distillat, et est entièrement soudé pour éviter les fuites et permettre la distillation à des températures élevées.

Conçu de manière robuste, il offre une plus grande résistance aux chocs et à l'usure, et sa facilité de nettoyage et de manipulation le rend très pratique à utiliser.

Chez Maritas Still, nous nous distinguons en tant que fabricants, ce qui signifie que vous achetez directement à l'usine, sans intermédiaires ni commissions. Nos alambiques sont fabriqués à la main et de manière traditionnelle en cuivre à 100%, sans plomb ni substances nocives.

Nous proposons une large gamme d'alambiques décoratifs, fonctionnels, industriels et de pièces détachées pour tous nos modèles. Nous nous démarquons par la qualité de nos produits et la satisfaction totale de nos clients.

De plus, nous offrons une garantie de 3 ans sur tous nos produits et nous expédions dans le monde entier.

En guise de valeur ajoutée, nous joignons un DVD avec des vidéos de distillation, où vous pourrez apprendre comment fonctionne un alcoomètre, distiller différents produits tels que le vin, la bagasse, l'alcool de base, entre autres, et obtenir plus d'informations sur l'aromathérapie et l'extraction d'huiles essentielles.

Nous incluons également un manuel complet de distillation couvrant divers sujets, des types de distillation aux recettes maison de liqueurs et des conseils pratiques.

En résumé, l'"Alambique Baño María 50 litres COMPLET" est le modèle parfait pour les distillations alcooliques. Sa double chaudière et son système de jonction par l'eau en font l'idéal pour obtenir des résultats de qualité maximale. Recommandé notamment pour distiller des fruits fermentés tels que les pommes, les poires, les pêches et les abricots.

Faites confiance à Maritas Still, leaders en alambics en cuivre de haute qualité.

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