Présentation de l'Alambique Baño María 20 litres COMPLET, idéal pour distiller des produits de manière uniforme et obtenir une distillation de qualité maximale.
Grâce à sa méthode de bain-marie, il évite que le produit n'adhère à la cuve.
Cet alambique a une capacité de 20 litres et offre un rendement de 10 à 15% de sa capacité, en considérant une fermentation de 10º alcooliques. Cela signifie que l'on obtient entre 2 et 3 litres de distillat par distillation.
Si l'on utilise une lentille de rectification ou de raffinage pendant la distillation, le degré alcoolique sera augmenté et le rendement sera réduit, obtenant entre 1,5 et 2,5 litres de distillat à environ 75º alcooliques.
L'alambique est fabriqué en tôle de cuivre de 1,2 mm, avec une finition martelée. De plus, il est équipé de poignées et d'écrous en laiton brillant, et toutes ses jonctions sont soudées pour garantir sa durabilité.
L'Alambique Baño María 20 litres COMPLET comprend plusieurs accessoires pour faciliter le processus de distillation.
Ces accessoires comprennent un grand thermomètre de 0 à 120º pour contrôler la température, un grand alcoomètre de 0 à 100º pour mesurer le degré alcoolique, une grille de séparation pour éviter que les solides n'adhèrent au fond de la cuve, une grille à gaz de 25 cm spécifique à ce modèle et une lentille de rectification ou de raffinage pour obtenir un distillat plus pur et de plus haute qualité.
Les avantages de cet alambique incluent son système de jonction entre la cuve et le chapiteau, qui utilise un joint d'eau au lieu de la traditionnelle pâte de farine ou de téflon de plomberie. Cela permet d'augmenter de 20% le résultat de la distillation.
De plus, il dispose d'une double cuve pour distiller en bain-marie et d'un chapiteau-condenseur qui améliore la qualité du distillat.
L'Alambique Baño María 20 litres COMPLET est entièrement soudé pour éviter les fuites et peut être utilisé à des températures élevées.
Son design robuste lui confère une plus grande résistance aux chocs et à l'usure, et son nettoyage et sa manipulation sont simples.
Chez Maritas Still, nous sommes fabricants et nous proposons nos produits directement depuis l'usine, sans intermédiaires ni commissions. Tous nos alambiques sont créés à la main et de manière traditionnelle en cuivre à 100%, sans plomb ni substances nocives.
Nous proposons 15 jours pour vérifier la qualité de nos produits et nous offrons une garantie de 3 ans sur tous nos produits. De plus, nous effectuons des livraisons dans le monde entier.
En tant qu'avantage supplémentaire, nous joignons un DVD avec des vidéos de distillation qui incluent des informations sur le fonctionnement de l'alcoomètre, la distillation de différents produits, la fermentation des fruits, l'aromathérapie, et plus encore.
Nous proposons également un manuel complet de distillation qui aborde des sujets tels que les types de distillation, la fabrication de liqueurs, l'extraction d'huiles essentielles, les précautions et les conseils, entre autres.
En résumé, l'Alambique Baño María 20 litres COMPLET est le modèle idéal pour les distillations alcooliques. Recommandé pour les fruits fermentés tels que les pommes, les poires, les pêches et les abricots.
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Détails du produit
100 Produits
Neuf
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Modèle spécifique pour les distillations alcooliques.
Ce modèle est identique au modèle hydraulique, la seule différence est qu'il possède une double chaudière pour la distillation au bain-marie.
Ce modèle est recommandé pour les distillations de fruits fermentés tels que les pommes, les poires, les pêches, les abricots...
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