Alambic Bain-Marie 30 litres + Thermomètre + Alcoomètre

Présentation de l'Alambic Bain-Marie de 30 litres, qui comprend un thermomètre et un alcoomètre.

Cette méthode de distillation garantit une chauffe uniforme de tout le produit dans la cuve, ce qui donne un distillat de qualité maximale et évite que le produit n'adhère à la cuve.

Avec une capacité de 30 litres, cet alambic a un rendement de 10 à 15% de sa capacité, en considérant une fermentation de 10° alcooliques. Cela signifie qu'entre 3 et 5 litres sont obtenus par distillation.

Fabriqué en tôle de cuivre de 1,5 mm, cet alambic dispose d'une finition martelée, de poignées et d'écrous en laiton brillant, et de joints soudés pour une durabilité accrue.

L'Alambic Bain-Marie est équipé d'un grand thermomètre de 0-120° qui permet de contrôler la température de la distillation, et d'un grand alcoomètre de 0-100° qui fournit des informations sur le degré alcoolique du distillat.

Les avantages de cet alambic comprennent son système de liaison entre la cuve et le chapiteau. Contrairement aux alambics traditionnels, qui utilisent la pression et un joint en pâte de farine ou en téflon de plomberie, ce modèle professionnel dispose d'un système de liaison et d'étanchéité par l'eau.

Cela offre un avantage considérable, car cela peut augmenter le rendement de la distillation de 20%.

De plus, cet alambic dispose d'une double cuve pour distiller au bain-marie, et d'un chapiteau-condenseur qui facilite le passage des gaz et garantit un distillat de meilleure qualité.

Il est entièrement soudé pour éviter les fuites et peut distiller à des températures élevées.

Grâce à ses caractéristiques, ce modèle distille plus rapidement que les autres et est plus robuste, ce qui lui confère une plus grande résistance aux chocs et à l'usure.

Il est également plus facile à nettoyer et à manipuler.

Chez Maritas Still, nous sommes fabricants, ce qui signifie que vous achetez directement à l'usine, sans intermédiaires ni commissions. Nos alambics sont fabriqués à la main et de manière traditionnelle en cuivre à 100%, sans plomb ni substances nocives.

Nous proposons une large gamme d'alambics décoratifs, fonctionnels, industriels et de pièces de rechange pour tous nos modèles. Nous nous démarquons par la qualité de nos produits et la satisfaction totale de nos clients.

Vous disposez de 15 jours à compter de la réception de votre article pour vérifier sa qualité, et nous offrons une garantie de 3 ans sur tous nos produits. De plus, nous effectuons des livraisons dans le monde entier.

Avec votre achat, vous recevrez un DVD avec des vidéos de distillation qui incluent des informations sur le fonctionnement d'un alcoomètre et la distillation de différents produits, tels que le vin, le marc, l'alcool de base, la lavande, la menthe, la sauge, ainsi que la fermentation des fruits et de l'alcool de base.

Nous incluons également un manuel complet de distillation qui couvre différents sujets, tels que les types de distillation, la fabrication de liqueurs et de recettes maison, l'aromathérapie et l'extraction d'huiles essentielles, ainsi que des précautions et des conseils pratiques.

En résumé, l'Alambic Bain-Marie de 30 litres est le modèle idéal pour les distillations alcooliques. Sa double cuve et son système de liaison et d'étanchéité par l'eau le rendent recommandé pour la distillation de fruits fermentés tels que les pommes, les poires, les pêches et les abricots.

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