Alambique whisky 400 litros PROFESIONAL
    MARITAS

    Alambique whisky 400 litros PROFESIONAL

    Referencia: AW400LP
    5.235,99 €
    Impuestos excluidos

    Modelo específico para destilar Gin, Whisky o Ron.

     

    Recomendamos este modelo para destilar fermentaciones de cereales, fermentos y melazas.

     

    Fabricamos este modelo bajo pedido, 30-45 días para fabricar.

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    Presentamos el  "Alambique whisky 400 litros PROFESIONAL" un producto de alta calidad y rendimiento diseñado para destilar gin, whisky o ron.

    Este alambique de whisky de 400 litros PROFESIONAL está fabricado con chapa de cobre de 2.5 mm, martillado y con asas y tuercas en latón brillante. Las uniones están soldadas para garantizar su durabilidad.

    Este alambique ofrece una capacidad total de 450 litros y una capacidad útil de 400 litros. El tiempo de destilación oscila entre 6 y 8 horas. El rendimiento esperado es del 10-15% de la capacidad útil, lo que equivale a una destilación de 40-60 litros por ciclo. Estos datos de rendimiento se basan en un fermento de 10º alcohólicos.

    El alambique incluye varios accesorios para facilitar su uso y control.

    Cuenta con 2 termómetros grandes 0-120º instalados, uno en el capacete para controlar la temperatura de los gases de tránsito, y otro en el enfriador para controlar la temperatura del refrigerador.

    También dispone de un termómetro vertical 0-120º en la caldera para controlar la temperatura del mosto.

    Además, cuenta con un manómetro en la caldera para controlar la presión interna y un alcoholímetro con termómetro para medir el grado alcohólico de la destilación.

    Se incluye un soporte para el alcoholímetro para facilitar su uso.

    Para garantizar la seguridad, el alambique cuenta con una válvula de seguridad en la caldera y uniones en latón entre la caldera y el capacete para asegurar el sellado de las dos piezas.

    También se ha incorporado una puerta de acceso en la caldera y un tubo de descarga con válvula de 2.5" en inox o latón para descargar el producto sobrante de la caldera.

    En cuanto a la fuente de calor, se ha incorporado una parrilla de gas profesional TT-70, que funciona tanto con propano como con gas natural, con una potencia de 31.17 kw.

    Los soportes de hierro para la caldera y el enfriador están incluidos.

    En Maritas Still, somos fabricantes y ofrecemos nuestros alambiques directamente desde la fábrica, lo que garantiza un precio justo sin intermediarios ni comisiones. Nuestros alambiques se fabrican a mano y de forma tradicional en cobre 100%, sin utilizar plomo ni sustancias nocivas.

    Además, ofrecemos una amplia gama de alambiques decorativos, funcionales, industriales y recambios para todos nuestros modelos. Nos diferenciamos por la calidad de nuestros productos y la plena satisfacción de nuestros clientes.

    Por eso, ofrecemos 15 días para comprobar la calidad de nuestros productos y una garantía de 3 años en todos ellos.

    Realizamos envíos a todo el mundo y adjuntamos un DVD con vídeos de destilación.

    El DVD incluye vídeos que explican el funcionamiento de un alcoholímetro y diferentes destilaciones, como la de vino, bagazo, alcohol base, rectificación, lavanda, menta y salvia. También se incluyen vídeos sobre fermentación de fruta y alcohol base.

    Además, se proporciona un completo manual de destilación que abarca temas como los diferentes tipos de destilación, la elaboración de aguardientes, anís, brandy, ginebra, licores, ron, whisky, pisco y otros licores.

    También se incluyen instrucciones para hacer licores caseros, más de 50 recetas de licores, información sobre aromaterapia y extracción de aceites esenciales, así como precauciones y consejos prácticos.

    Este modelo de alambique es ideal para destilar gin, whisky o ron, recomendado especialmente para fermentaciones de cereales, fermentos y melazas.

    Tenga en cuenta que fabricamos este modelo bajo pedido, por lo que el tiempo de fabricación es de 30-45 días.

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    SCHEDA DATI

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