Alambique whisky 500 litros STANDARD

Presentamos el "Alambique whisky 500 litros STANDARD", una opción de alta calidad para destilar tus bebidas favoritas.

Este alambique está fabricado en chapa de cobre de 2.5 mm, con un acabado martillado que le da un aspecto elegante. Además, cuenta con asas y tuercas de latón brillante y uniones soldadas para asegurar su durabilidad.

En cuanto a sus capacidades y rendimientos, este alambique tiene una capacidad total de 550 litros y una capacidad útil de 500 litros. El tiempo de destilación es de 6-8 horas, y el rendimiento se sitúa entre el 10% y el 15% de la capacidad útil, lo que significa que puedes obtener entre 50 y 75 litros de destilado por cada proceso. Estos datos de rendimiento se basan en un fermento de 10º alcohólicos.

Este alambique incluye varios accesorios que te ayudarán en el proceso de destilación.

Cuenta con 2 termómetros grandes 0-120º instalados, uno en el capacete para controlar la temperatura de los gases de tránsito, y otro en el enfriador para controlar la temperatura del refrigerador.

También tiene un termómetro vertical 0-120º en la caldera para controlar la temperatura del mosto, y un manómetro para controlar la presión interna.

Además, se incluye un alcoholímetro con termómetro para medir el grado alcohólico de la destilación, y un soporte para alcoholímetro que facilita su uso.

Para garantizar la seguridad, este alambique cuenta con una válvula de seguridad en la caldera.

El alambique también viene equipado con sistemas CIP de limpieza en la caldera y capacete o capitel, que la limpieza del interior de una forma más fácil.

Además, cuenta con un tubo de descarga en la caldera con válvula en acero inoxidable o latón de 2.5", para descargar el producto sobrante de la caldera.

Lentilla de rectificación con tubo de aumento, nos permite rectificar y purificar la destilación para conseguir mejor calidad y  un grado alcohólico superior en nuestras destilaciones.

Para su funcionamiento, se incluye una parrilla de gas profesional TT-70, que puede funcionar con propano o gas natural y tiene una potencia de 31.17 kw.

El alambique se sostiene sobre soportes de hierro tanto para la caldera como para el enfriador.

En Maritas Still, somos fabricantes y te ofrecemos la posibilidad de comprar directamente de fábrica, sin intermediarios ni comisiones. Nuestros alambiques son creados a mano y de forma tradicional en cobre 100%, sin utilizar plomo ni sustancias nocivas.

Además, ofrecemos una amplia gama de alambiques decorativos, funcionales, industriales y recambios para todos nuestros modelos. Nos diferenciamos por la calidad de nuestros productos y la plena satisfacción de nuestros clientes.

Para garantizar tu confianza, te ofrecemos 15 días desde la recepción del artículo para comprobar la calidad de nuestros productos, y una garantía de 3 años en todos nuestros productos.

También realizamos envíos a todo el mundo.

Como valor añadido, adjuntamos un DVD con vídeos de destilación, donde podrás aprender cómo funciona un alcoholímetro y ver diferentes procesos de destilación, como la destilación de vino, bagazo, alcohol base, rectificación, lavanda, menta y salvia, así como la fermentación de fruta y alcohol base.

Además, incluimos un completo manual de destilación que te proporciona información sobre los diferentes tipos de destilación, la elaboración de diversos licores, más de 50 recetas caseras, aromaterapia y extracción de aceites esenciales, así como consejos y precauciones.

En resumen, el "Alambique whisky 500 litros STANDARD" es un modelo específico para destilar gin, whisky o ron, y lo recomendamos especialmente para fermentaciones de cereales, fermentos y melazas.