Alambique whisky 500 litros PROFESIONAL + GIN BOX

Presentamos el "Alambique whisky 500 litros PROFESIONAL + GIN BOX", un producto de alta calidad diseñado para destilar whisky, gin y ron.

Este alambique está fabricado con chapa de cobre de 2.5 mm, martillado y con asas y tuercas en latón brillante. Además, todas las uniones están soldadas para garantizar su durabilidad.

Una de las ventajas de este alambique es que se puede destilar tanto con o sin la caja de botánicos. Incluimos un tubo de transferencia para aquellos que prefieren destilar sin la caja de botánicos.

Este alambique tiene una capacidad total de 550 litros, con una capacidad útil de 500 litros. El tiempo de destilación es de aproximadamente 6-8 horas y el rendimiento es del 10-15% de la capacidad útil, lo que equivale a 50-75 litros por destilación. Estos datos de rendimiento se basan en un fermento de 10º alcohólicos.

El alambique viene equipado con varios accesorios para facilitar su uso.

Incluye 2 termómetros grandes 0-120º instalados, uno en el capacete para controlar la temperatura de los gases de tránsito y otro en el enfriador para controlar la temperatura del refrigerador.

También cuenta con un termómetro vertical 0-120º en la caldera para controlar la temperatura del mosto, un manómetro en la caldera para controlar la presión interna y un alcoholímetro con termómetro para medir el grado alcohólico de la destilación.

Además, se incluye un soporte para el alcoholímetro para facilitar su uso.

Para garantizar la seguridad, el alambique cuenta con una válvula de seguridad en la caldera para evitar excesos de presión.

El diseño del alambique también incluye uniones en latón entre la caldera y el capacete para asegurar un sellado hermético, una puerta de acceso en la caldera fabricada en acero inoxidable para facilitar el acceso al interior y un tubo de descarga en la caldera con una válvula en acero inoxidable o latón de 2.5" para descargar el producto sobrante.

El alambique viene acompañado de una parrilla de gas profesional TT-70 (propano o gas natural 31.17 kw) y soportes de hierro para la caldera, GIN BOX y enfriador.

Además, se incluye la GIN BOX con cesta para botánicos, ideal para realizar destilaciones por arrastre de vapor o infusionado.

También se proporciona un tubo de transferencia para aquellos que deseen destilar sin la GIN BOX.

En Maritas Still somos fabricantes y ofrecemos nuestros productos directamente desde la fábrica, lo que garantiza un precio justo sin intermediarios ni comisiones. Nuestros alambiques están hechos a mano y de forma tradicional en cobre 100%, sin utilizar plomo ni sustancias nocivas.

Contamos con una amplia gama de alambiques decorativos, funcionales, industriales y recambios para todos nuestros modelos. Nos diferenciamos por la calidad de nuestros productos y la plena satisfacción de nuestros clientes.

Además, ofrecemos una garantía de 3 años en todos nuestros productos y enviamos a todo el mundo.

Con la compra de este alambique, se adjunta un DVD con vídeos de destilación que incluyen tutoriales sobre el funcionamiento de un alcoholímetro y destilaciones de vino, bagazo, alcohol base, rectificación, lavanda, menta, salvia, fermentación de fruta y fermentación de alcohol base.

También se incluye un completo manual de destilación que abarca temas como los diferentes tipos de destilación, la elaboración de aguardientes, anís, brandy, ginebra, licores, ron, whisky, pisco y otros licores.

Además, se incluyen más de 50 recetas caseras de licores, información sobre aromaterapia y extracción de aceites esenciales, precauciones y consejos, y ejercicios prácticos.

Este modelo de alambique es recomendado para destilar fermentaciones de cereales, fermentos y melazas.

Tenga en cuenta que fabricamos este modelo bajo pedido, por lo que el tiempo de fabricación es de 30-45 días.