Alambique whisky 400 litros PROFESIONAL + GIN BOX

Presentamos el "Alambique Whisky 400 litros PROFESIONAL + GIN BOX", un producto de alta calidad y rendimiento diseñado para destilar whisky, gin y ron.

Este alambique está fabricado con chapa de cobre de 2.5 mm, martillado para garantizar su durabilidad. Además, cuenta con asas y tuercas en latón brillante y uniones soldadas para asegurar su resistencia.

Una de las características destacadas de este alambique es su versatilidad. Puede utilizarse tanto con la caja de botánicos incluida como sin ella, gracias al tubo de transferencia que se incluye. Esto brinda la posibilidad de experimentar con diferentes tipos de destilación y obtener resultados excepcionales.

En cuanto a sus capacidades y rendimientos, este alambique tiene una capacidad total de 450 litros y una capacidad útil de 400 litros. El tiempo de destilación oscila entre 6 y 8 horas, y el rendimiento se sitúa entre el 10% y el 15% de la capacidad útil. Esto se traduce en una producción de 40 a 60 litros por destilación, considerando un fermento de 10º alcohólicos.

El alambique viene equipado con una serie de accesorios que facilitan su uso y control.

Incluye 2 termómetros grande 0-120º instalados, uno en el capacete para controlar la temperatura de los gases de tránsito y otro en el enfriador para controlar la temperatura del refrigerador.

También cuenta con un termómetro vertical 0-120º en la caldera para controlar la temperatura del mosto, un manómetro en la caldera para controlar la presión interna y un alcoholímetro con termómetro para conocer el grado alcohólico de la destilación.

Además, se incluye un soporte para el alcoholímetro, una válvula de seguridad en la caldera y uniones en latón para asegurar el sellado de las piezas.

También se ha incorporado una puerta de acceso en la caldera fabricada en acero inoxidable, así como un tubo de descarga con válvula de 2.5" en inox o latón para descargar el producto sobrante de la caldera.

En cuanto a la fuente de calor, se ha incorporado una parrilla de gas profesional TT-70, que funciona tanto con propano como con gas natural, con una potencia de 31.17 kw.

Para garantizar la estabilidad y seguridad del alambique, se incluyen soportes de hierro para la caldera, la GIN BOX y el enfriador.

También cuenta con la GIN BOX, con una cesta para botánicos en su interior, lo que permite realizar destilaciones por arrastre de vapor o infusionado.

Además, se ha pensado en la comodidad del usuario al incluir un tubo de transferencia que permite destilar sin la GIN BOX.

En Maritas Still, somos fabricantes directos, lo que significa que usted compra nuestros productos sin intermediarios ni comisiones a un precio justo. Nuestros alambiques se fabrican a mano y de forma tradicional utilizando cobre 100%, sin utilizar plomo ni sustancias nocivas.

Ofrecemos una amplia gama de alambiques decorativos, funcionales, industriales y recambios para todos nuestros modelos. Nuestra prioridad es la calidad de nuestros productos y la plena satisfacción de nuestros clientes.

Por eso, ofrecemos 15 días desde la recepción del artículo para comprobar su calidad, así como 3 años de garantía en todos nuestros productos.

Además, nos comprometemos a enviar su artículo en el plazo indicado y realizamos envíos a todo el mundo.

Como valor añadido, adjuntamos un DVD con vídeos de destilación que le ayudarán a comprender el funcionamiento del alcoholímetro y a aprender sobre diferentes tipos de destilación, fermentación y elaboración de licores.

También incluimos un completo manual de destilación que abarca temas como tipos de destilación, elaboración de licores, aromaterapia y extracción de aceites esenciales, entre otros.

Tenga en cuenta que este modelo se fabrica bajo pedido, por lo que el tiempo estimado de fabricación es de 30 a 45 días.