Presentamos el Alambique Whisky 200 litros PROFESIONAL + BOX GIN, un producto de alta calidad y rendimiento diseñado para destilar diferentes tipos de bebidas alcohólicas.
Este alambique está fabricado en chapa de cobre de 2 mm, con un acabado martillado que le confiere un aspecto elegante. Además, cuenta con asas y tuercas en latón brillante y uniones soldadas para garantizar su durabilidad.
Una de las ventajas de este alambique es que se puede utilizar tanto con la caja de botánicos como sin ella. Incluimos un tubo de transferencia que te permitirá destilar sin la caja de botánicos, brindándote mayor versatilidad en tus destilaciones.
En cuanto a las capacidades y rendimientos, este alambique tiene una capacidad total de 220 litros y una capacidad útil de 200 litros. El tiempo de destilación oscila entre 4 y 5 horas, y el rendimiento se sitúa entre el 10% y el 15% de la capacidad útil, lo que se traduce en un rendimiento en litros de 20-30 litros por destilación. Estos datos de rendimiento están calculados considerando un fermento de 10º alcohólicos.
El Alambique Whisky 200 litros PROFESIONAL + BOX GIN incluye una serie de accesorios que te facilitarán el proceso de destilación.
Entre ellos, destacan los 2 termómetros grandes 0-120º instalados, uno en el capacete para controlar la temperatura de los gases de tránsito, y otro en el enfriador para controlar la temperatura del refrigerador.
Además, cuenta con un termómetro vertical 0-120º instalado en la caldera para controlar la temperatura del mosto, un manómetro en la caldera para controlar la presión interna y un alcoholímetro con termómetro para saber el grado alcohólico de la destilación.
También se incluye un soporte para el alcoholímetro, que te permitirá controlar de forma más cómoda la graduación de la destilación.
Para garantizar la seguridad, el alambique cuenta con una válvula de seguridad en la caldera para evitar excesos de presión.
Además de estos accesorios, el Alambique Whisky 200 litros PROFESIONAL + BOX GIN viene equipado con una puerta de acceso en la caldera fabricada en acero inoxidable, que te permitirá acceder al interior de la caldera de manera fácil y segura.
También cuenta con un tubo de descarga en la caldera con válvula en acero inoxidable o latón de 2.5", para descargar el producto sobrante de la caldera.
El alambique se completa con una parrilla de gas profesional TT-60 (propano o gas natural 31.6 kw) y soportes de hierro para la caldera, GIN BOX y enfriador.
También cuenta con la GIN BOX, accesorio imprescindible para aquellos que deseen destilar gin por arrastre de vapor o infusionado. Viene equipada con una cesta para botánicos que permite obtener un sabor y aroma únicos en la destilación.
Por último, se incluye un tubo de transferencia para poder destilar sin GIN BOX.
El Alambique Whisky 200 litros PROFESIONAL + BOX GIN es ideal para destilar fermentaciones de cereales, fermentos y melazas.
Es importante destacar que fabricamos este modelo bajo pedido, por lo que el tiempo estimado de fabricación es de 30 a 45 días.
En Maritas Still somos fabricantes y te ofrecemos la posibilidad de comprar directamente a fábrica, sin intermediarios ni comisiones. Nuestros alambiques son creados a mano y de forma tradicional en cobre 100%, sin utilizar plomo ni sustancias nocivas.
Además, contamos con la más amplia gama de alambiques decorativos, funcionales, industriales y recambios para todos nuestros modelos. Nos diferenciamos por la calidad de nuestros productos y la plena satisfacción de nuestros clientes.
Para garantizar tu confianza, te ofrecemos 15 días desde la recepción del artículo para comprobar la calidad de nuestros productos, así como 3 años de garantía en todos ellos. Realizamos envíos a todo el mundo para que puedas disfrutar de nuestros productos estés donde estés.
Como valor añadido, adjuntamos un DVD con vídeos de destilación que te servirán como guía y referencia.
En el DVD encontrarás vídeos sobre cómo funciona un alcoholímetro, destilación de vino, destilación de bagazo, destilación de alcohol base, destilación con rectificación, destilación de lavanda, destilación de menta, destilación de salvia, fermentación de fruta y fermentación de alcohol base.
Además, te proporcionamos un completo manual de destilación que abarca temas como los tipos de destilación, la elaboración de diferentes tipos de licores como aguardientes, anís, brandy o coñac, ginebra, ron, whisky y pisco, así como más de 50 recetas caseras de licores.
También incluye información sobre aromaterapia, extracción de aceites esenciales y consejos prácticos.
Confía en Maritas Still, y adquiere el Alambique Whisky 200 litros PROFESIONAL + BOX GIN, un modelo específico para destilar gin, whisky o ron. Te garantizamos un producto de calidad y un servicio excepcional.
No esperes más, realiza tu pedido y comienza a disfrutar de la destilación de tus propias bebidas alcohólicas.
Detalles del producto
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Modelo específico para destilar Gin, Whisky o Ron.
Incluye GIN BOX con cesta para botánicos.
Recomendamos este modelo para destilar fermentaciones de cereales, fermentos y melazas.
Fabricamos este modelo bajo pedido, 30-45 días para fabricar.