copy of Alambic whisky 500 litres PROFESSIONNEL

Nous vous présentons le "Alambique whisky 500 litres PROFESSIONNEL", une option de haute qualité pour distiller vos boissons préférées.

Cet alambique est fabriqué en tôle de cuivre de 2,5 mm, avec une finition martelée qui lui donne un aspect élégant. De plus, il est doté de poignées et d'écrous en laiton brillant et de joints soudés pour assurer sa durabilité.

En ce qui concerne ses capacités et ses rendements, cet alambique a une capacité totale de 550 litres et une capacité utile de 500 litres. Le temps de distillation est de 6 à 8 heures, et le rendement se situe entre 10% et 15% de la capacité utile, ce qui signifie que vous pouvez obtenir entre 50 et 75 litres de distillat par processus. Ces données de rendement sont basées sur une fermentation de 10º alcooliques.

Cet alambique comprend plusieurs accessoires qui vous aideront dans le processus de distillation.

Il est équipé de 2 grands thermomètres 0-120º installés, l'un sur le chapiteau pour contrôler la température des gaz de transit, et l'autre sur le refroidisseur pour contrôler la température du réfrigérant.

Il dispose également d'un thermomètre vertical 0-120º dans la chaudière pour contrôler la température de la mouture, et d'un manomètre pour contrôler la pression interne.

De plus, un alcoomètre avec thermomètre est inclus pour mesurer le degré d'alcool de la distillation, ainsi qu'un support pour alcoomètre qui facilite son utilisation.

Pour garantir la sécurité, cet alambique est équipé d'une soupape de sécurité dans la chaudière et de jonctions en laiton entre la chaudière et le chapiteau pour assurer l'étanchéité.

L'alambique est également équipé d'une porte d'accès dans la chaudière, fabriquée en acier inoxydable, qui vous permet d'accéder à l'intérieur de la chaudière facilement et en toute sécurité.

De plus, il est doté d'un tube de décharge dans la chaudière avec une vanne en acier inoxydable ou en laiton de 2,5", pour évacuer le produit excédentaire de la chaudière.

Pour son fonctionnement, une grille de gaz professionnelle TT-70 est incluse, qui peut fonctionner au propane ou au gaz naturel et a une puissance de 31,17 kW.

L'alambique repose sur des supports en fer pour la chaudière et le refroidisseur.

Chez Maritas Still, nous sommes fabricants et nous vous offrons la possibilité d'acheter directement à l'usine, sans intermédiaires ni commissions. Nos alambiques sont fabriqués à la main et de manière traditionnelle en cuivre à 100%, sans plomb ni substances nocives.

De plus, nous proposons une large gamme d'alambiques décoratifs, fonctionnels, industriels et de pièces de rechange pour tous nos modèles. Nous nous distinguons par la qualité de nos produits et la satisfaction totale de nos clients.

Pour garantir votre confiance, nous vous offrons 15 jours à compter de la réception de l'article pour vérifier la qualité de nos produits, ainsi qu'une garantie de 3 ans sur tous nos produits.

Nous effectuons également des livraisons dans le monde entier.

En bonus, nous joignons un DVD avec des vidéos de distillation, où vous pourrez apprendre comment fonctionne un alcoomètre et voir différents processus de distillation, tels que la distillation du vin, du marc, de l'alcool de base, de la rectification, de la lavande, de la menthe et de la sauge, ainsi que la fermentation des fruits et de l'alcool de base.

Nous incluons également un manuel complet de distillation qui vous fournit des informations sur les différents types de distillation, la préparation de diverses liqueurs, plus de 50 recettes maison, l'aromathérapie et l'extraction d'huiles essentielles, ainsi que des conseils et des précautions.

En résumé, le "Alambique whisky 500 litres PROFESSIONNEL" est un modèle spécifique pour distiller du gin, du whisky ou du rhum, et nous le recommandons particulièrement pour les fermentations de céréales, de levures et de mélasse.

Veuillez noter que nous fabriquons ce modèle sur commande, avec un délai de fabrication de 30 à 45 jours.

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