🍇 Charentais-Destillierapparat 10 Liter KOMPLETT mit Weinvorwärmer
Inspiriert von der traditionellen Charentais-Stil, wurde dieses Modell speziell für die Destillation von Wein, vergorenen Mosten und anderen vergorenen Flüssigkeiten entwickelt.
⚗️ Das System besteht aus einem Brennkessel mit 10 Litern Fassungsvermögen, einem 7-Liter-Weinvorwärmer mit innenliegender Rohrschlange und einem Kondensator. Während der Destillation wird die Wärme des Dampfes genutzt, um den vergorenen Most im Weinvorwärmer vorzuwärmen, bevor er in den Brennkessel gelangt. Dies kann die Destillationsdauer verkürzen, die Energieeffizienz verbessern und dazu beitragen, den Energieverbrauch zu senken.
📊 Technische Daten
- Fassungsvermögen des Brennkessels: 10 Liter.
- Fassungsvermögen des Weinvorwärmers: 7 Liter, mit innenliegender Rohrschlange.
- Geschätzte Ausbeute: 10–15 %.
- Geschätzte Menge pro Destillationsdurchgang: ca. 1,7–2,5 Liter bei einer vergorenen Flüssigkeit mit 10 % vol.
ℹ️ Die Angaben sind Richtwerte. Die tatsächliche Menge hängt unter anderem vom Ausgangsmaterial und den Destillationsbedingungen ab und kann daher nicht garantiert werden.
🔨 Hochwertige Materialien und Verarbeitung
- Aus 100 % Kupfer gefertigt, mit einer Materialstärke von 1,2 mm.
- Von Hand gehämmerte Oberfläche.
- Griffe und Muttern aus poliertem Messing.
- Sorgfältig ausgeführte Lötverbindungen.
🌡️ Mitgeliefertes Zubehör
- 3 große Thermometer (0–120 °C): eines am Destillierhelm zur Überwachung der Destillation, eines am Weinvorwärmer zur Kontrolle der Temperatur des Mostes und eines am Kondensator zur Kontrolle der Temperatur des Destillats.
- Alkoholmeter (0–100°) mit Messzylinder zur Messung des Alkoholgehalts.
- 18-cm-Gasbrenner.
- 1-Zoll-Ablassventil aus Edelstahl oder Messing.
- Eisenhalterungen für den Weinvorwärmer und den Kondensator.
✨ Eine komplette Ausstattung für die traditionelle Destillation
Mit seiner Kupferkonstruktion, dem integrierten Weinvorwärmsystem und dem mitgelieferten Zubehör bietet dieser Charentais-Destillierapparat eine umfassende Ausstattung für die Destillation von Wein und anderen vergorenen Flüssigkeiten.
Artikeldetails
3 Artikel
Besondere Bestellnummern
- upc
- 840410011223
- ean13
- 8404105768094
- mpn
- 8404106287670
Neu
- EAN13
- UPC
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🍇 Charentais-Destillierapparat 10 Liter KOMPLETT mit Weinvorwärmer, inspiriert von der traditionellen Charentais-Stil. Ideal zur Destillation von Wein, vergorenen Mosten und anderen vergorenen Flüssigkeiten.
⚗️ Fassungsvermögen: 10-Liter-Brennkessel und 7-Liter-Weinvorwärmer mit innenliegender Rohrschlange.
🌡️ Mitgeliefertes Zubehör: 3 Thermometer (0–120 °C), Alkoholmeter (0–100°) mit Messzylinder, 18-cm-Gasbrenner, 1-Zoll-Ablassventil (aus Edelstahl oder Messing) sowie Eisenhalterungen für Weinvorwärmer und Kondensator.
📊 Geschätzte Ausbeute: ca. 1,7–2,5 Liter pro Destillationsdurchgang bei einer vergorenen Flüssigkeit mit 10 % vol. Der tatsächliche Ertrag hängt vom Ausgangsmaterial und den Destillationsbedingungen ab.