Charentais-Destillierapparat 20 Liter KOMPLETT

🍇 Charentais-Destillierapparat 20 Liter KOMPLETT mit Weinvorwärmer

Entdecken Sie diesen Destillierapparat, der von der traditionellen Charentais-Stil inspiriert ist und für die Destillation von Wein und anderen vergorenen Maischen entwickelt wurde. Dieses Modell verfügt über einen 15-Liter-Weinvorwärmer mit integrierter Rohrschlange. Er nutzt die während der Destillation entstehende Dampfhitze, um die Flüssigkeit vorzuwärmen, bevor sie in den Hauptkessel gelangt.

Eine praktische Lösung, um den Destillationsprozess zu optimieren und die entstehende Wärme effizienter zu nutzen.

⚙️ Effizientes Vorwärmsystem

Der Dampf aus dem Hauptkessel erwärmt die Flüssigkeit im Weinvorwärmer über die integrierte Rohrschlange.

✅ Kann die benötigte Destillationszeit je nach Betriebsbedingungen verkürzen.
✅ Nutzt die während der Destillation entstehende Wärme besser aus.
✅ Unterstützt eine effizientere Energienutzung.

📊 Technische Daten

🧪 Fassungsvermögen des Kessels: 20 Liter
🔥 Fassungsvermögen des Weinvorwärmers: 15 Liter
📈 Angegebener Alkoholgehaltsbereich: 10–15 %
🍶 Geschätzte Ausbeute: 3,5–5 Liter pro Destillationsvorgang, ausgehend von einer vergorenen Flüssigkeit mit 10 % vol.

Die tatsächliche Ausbeute hängt vom Volumen und den Eigenschaften der Ausgangsflüssigkeit sowie von den Destillationsbedingungen ab.

🛠️ Hochwertige Verarbeitung

🟠 1,2 mm starkes Kupfer für eine robuste Konstruktion.
🔨 Handgehämmerte Oberfläche mit traditionellem Charakter.
✨ Griffe und Muttern aus glänzendem Messing für eine hochwertige Optik.
🔩 Gelötete Verbindungen für eine solide Konstruktion.

📦 Was ist im Lieferumfang enthalten?

🌡️ 3 große Thermometer (0–120 °C):
Eines am Helm zur Überwachung der Temperatur während der Destillation.
Eines am Weinvorwärmer zur Kontrolle der Flüssigkeitstemperatur.
Eines am Kondensator zur Kontrolle der Temperatur des Destillats.

🧴 Alkoholmeter (0–100°) mit Messzylinder zur Messung des Alkoholgehalts.
🔥 Gasbrenner mit 25 cm Durchmesser, inklusive.
🚰 Ablassventil mit 1 Zoll Anschluss, je nach Verfügbarkeit aus Edelstahl oder Messing.
🏗️ Eisenständer für Weinvorwärmer und Kondensator.

🏺 Eine Komplettlösung für die traditionelle Destillation

Dieser 20-Liter-Charentais-Destillierapparat kombiniert eine Kupferkonstruktion mit einem integrierten Vorwärmsystem und den wichtigsten Komponenten für eine praktische Ausstattung. Eine gute Wahl für alle, die einen von traditionellen Modellen inspirierten Destillierapparat mit umfangreichem Zubehör suchen.