✨ Alambique Charentés 10 litros COMPLETO con calientavinos ✨
🍇 Este alambique de cobre está diseñado específicamente para la destilación de vino y mostos fermentados. Inspirado en el modelo Charentais tradicional, combina una caldera principal con un depósito calientavinos y un enfriador, ofreciendo un sistema práctico para el proceso de destilación.
🔥 Sistema de precalentamiento con calientavinos
El depósito calientavinos incorpora un serpentín interno y aprovecha el calor del vapor generado durante la destilación para precalentar el mosto antes de que entre en la caldera principal.
✅ Ayuda a reducir el tiempo de destilación.
✅ Puede disminuir el consumo energético.
✅ Favorece un proceso de destilación más eficiente.
📊 Características técnicas
🧪 Capacidad de la caldera principal: 10 litros.
🔥 Capacidad del calientavinos: 7 litros, con serpentín interno.
📈 Rendimiento estimado: 10–15 %.
🍶 Producción estimada: aproximadamente 1,7–2,5 litros por destilación con un fermentado al 10 % vol. La cantidad obtenida puede variar según el producto de partida y las condiciones de destilación.
🔨 Fabricación premium en cobre
🟠 Fabricado en cobre al 100 %, con un espesor de 1,2 mm.
🔨 Acabado martillado artesanal.
✨ Asas y tuercas de latón brillante.
🔩 Uniones soldadas de alta calidad.
📦 Equipamiento y accesorios incluidos
🌡️ 3 termómetros grandes (0–120 °C):
• Uno en el capacete para controlar la temperatura durante la destilación.
• Uno en el calientavinos para controlar la temperatura del mosto.
• Uno en el enfriador para controlar la temperatura del destilado.
🧴 Alcoholímetro (0–100°) con probeta para medir la graduación alcohólica.
🔥 Parrilla de gas específica de 18 cm para calentar el alambique.
🚰 Válvula de descarga de 1 pulgada, en acero inoxidable o latón.
🏗️ Soportes de hierro para el depósito calientavinos y el enfriador.
✨ Un equipo completo que reúne el alambique Charentés de 10 litros con calientavinos y los accesorios necesarios para equipar el conjunto.
Detalles del producto
3 Artículos
Referencias específicas
- upc
- 840410011223
- ean13
- 8404105768094
- mpn
- 8404106287670
Nuevo
- EAN13
- UPC
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✨ Alambique Charentés 10 litros COMPLETO con calientavinos ✨
🍇 Diseñado para la destilación de vino y mostos fermentados, inspirado en el modelo Charentais tradicional.
🔥 Incluye un calientavinos de 7 litros con serpentín interno que aprovecha el vapor para precalentar el mosto antes de entrar en la caldera principal.
🧪 Capacidad: caldera de 10 litros. Rendimiento estimado: 10–15 %, aproximadamente 1,7–2,5 litros por destilación con un fermentado al 10 % vol.
🧰 Incluye 3 termómetros, alcoholímetro con probeta, parrilla de gas de 18 cm, válvula de descarga de 1” y soportes de hierro.