Agent Antimousse 1 L

🧪 Agent antimousse 1 L

L'Agent antimousse 1 L est un antimousse alimentaire haute efficacité conçu pour contrôler la formation excessive de mousse lors des processus de fermentation, de distillation et de fabrication d'aliments et de boissons. Sa formulation réduit la tension superficielle des liquides, limitant ainsi la formation de mousse et garantissant un travail plus propre, plus sûr et plus efficace.

Il est particulièrement recommandé pour la production de vins, cidres, boissons fermentées, jus de fruits, confitures et de nombreuses autres préparations alimentaires, aussi bien pour un usage domestique que professionnel.

✨ Une efficacité maximale avec un dosage minimal

Grâce à sa formule hautement concentrée, une très faible quantité suffit. Le dosage habituel est de 1 ml pour 100 litres, mais il peut être augmenté jusqu'à 1 ml pour 25 litres dans les procédés générant une mousse importante.

Son utilisation permet d'éviter les débordements pendant la fermentation ou la cuisson, tout en améliorant le contrôle du procédé et en réduisant les pertes de produit.

🌡️ Large plage de températures d'utilisation

Le produit reste efficace dans une plage de températures comprise entre 15 °C et 100 °C, ce qui le rend adapté à de nombreuses applications dans l'industrie alimentaire.

Son utilisation n'est pas recommandée pour la fabrication de bière, car il peut altérer la formation et la stabilité de la mousse caractéristique de cette boisson.

🛡️ Formulation adaptée au contact alimentaire

Il est composé d'eau et de diméthylpolysiloxane (E900) de qualité alimentaire, un additif autorisé largement utilisé comme agent antimousse dans l'industrie agroalimentaire.

Contrairement à de nombreux antimousses destinés à un usage industriel ou technique, ce produit a été spécialement formulé pour les applications alimentaires.

✨ Pourquoi choisir cet agent antimousse?

• 🧪 Agent antimousse adapté au contact alimentaire.
• 🌡️ Efficace entre 15 °C et 100 °C.
• 💧 Réduit efficacement la mousse avec un très faible dosage.
• 🍷 Idéal pour les vins, cidres, boissons fermentées, jus et confitures.
• 🥃 Parfait pour les procédés de fermentation et de distillation.
• ⚙️ Limite les débordements et facilite le contrôle du procédé.
• 🏭 Convient aussi bien aux particuliers qu'aux professionnels.

📋 Caractéristiques techniques

• Conditionnement: 1 litre.
• Type: Agent antimousse alimentaire.
• Composition: 90 % d'eau et 10 % de diméthylpolysiloxane (E900) de qualité alimentaire.
• Plage de température: de 15 °C à 100 °C.
• Dosage habituel: 1 ml pour 100 litres.
• Dosage maximal recommandé: jusqu'à 1 ml pour 25 litres en cas de forte formation de mousse.
• Applications: Fermentation, distillation, vins, cidres, jus de fruits, confitures et autres préparations alimentaires.
• Non recommandé pour: La fabrication de bière.

📦 Le produit comprend

• ✔️ Flacon de 1 litre d'agent antimousse alimentaire.

💡 Grâce à sa formulation alimentaire, à sa grande efficacité et à son très faible dosage, cet agent antimousse permet de contrôler efficacement la formation de mousse lors des fermentations et autres procédés alimentaires, tout en améliorant la sécurité, la propreté et les performances de production.