Wir präsentieren die professionelle Charentés 400 Liter Destillationsanlage, ein Modell, das mit hochwertigem Zubehör ausgestattet ist, um den Destillationsprozess zu erleichtern.
Dieses Modell ähnelt der klassischen Charentés Destillationsanlage, hat aber einen entscheidenden Unterschied: Es verfügt über einen internen Tank mit einer Spirale. Dieser Tank hat die Aufgabe, die Maische, die gerade destilliert wird, vorzuheizen, indem er den Dampf der Destillation nutzt, um die Maische zu erwärmen, die dann in den Hauptkessel übergeht. Dies reduziert die Destillationszeit und den Energieverbrauch.
Die Destillationsanlage hat eine Kapazität von 400 Litern im Kessel und 250 Litern im Zentraltank, mit einer Ausbeute von 10-15% ihrer Kapazität. Bei jeder Destillation werden zwischen 65 und 98 Liter erzeugt, ausgehend von einer 10° alkoholischen Gärung.
Es ist aus 2,5 mm starkem Kupferblech gefertigt, mit glänzenden Messinggriffen und -muttern und geschweißten Verbindungen.
Es beinhaltet eine Reihe von professionellem Zubehör, wie 2 große Thermometer von 0-120°, die im Helm und im Kühler installiert sind, um die Temperatur des gasförmigen Destillats und des Kühlers zu kontrollieren, jeweils.
Es verfügt auch über 2 vertikale Thermometer von 0-120°, eines im Kessel und eines im Zentraltank, um die Temperatur der Maische und der neuen Maische, die destilliert werden soll, zu kontrollieren.
Außerdem hat es ein Manometer im Kessel, um den internen Druck zu kontrollieren, und ein Sicherheitsventil, um übermäßigen Druck zu vermeiden.
Die Tür im Kessel, aus rostfreiem Stahl gefertigt, ermöglicht einen einfachen Zugang zum Inneren.
Die Messingverbindungen sorgen für eine optimale Abdichtung der Teile.
Es beinhaltet auch ein Alkoholmeter mit Thermometer zur Messung des Alkoholgehalts der Destillation, eine Halterung für das Alkoholmeter, ein Ablaufrohr im Kessel mit 2,5" Ventil aus Edelstahl oder Messing zum Ablassen des überschüssigen Produkts und einen professionellen TT70 Gaskocher.
Die Destillationsanlage kommt mit einem Eisenständer für den Kessel, den Zentraltank und den Kühler.
Bei Maritas Still sind wir Hersteller, was bedeutet, dass Sie direkt vom Werk ohne Zwischenhändler oder Provisionen kaufen. Unsere Destillationsanlagen werden von Hand und auf traditionelle Weise aus 100% Kupfer hergestellt, ohne Blei oder schädliche Stoffe zu verwenden.
Zusätzlich bieten wir eine breite Palette von dekorativen, funktionalen, industriellen Destillationsanlagen und Ersatzteilen für alle unsere Modelle an. Wir unterscheiden uns durch die Qualität unserer Produkte und die volle Zufriedenheit unserer Kunden.
Wir bieten 15 Tage, um die Qualität unserer Produkte zu überprüfen und eine Garantie von 3 Jahren auf alle unsere Produkte.
Wir versenden weltweit und fügen eine DVD mit Destillationsvideos bei.
Die DVD enthält Videos über die Bedienung eines Alkoholmeters, die Destillation von Wein, die Destillation von Trester, die Destillation von Basisalkohol, die Destillation mit Rektifikation, die Destillation von Lavendel, die Destillation von Minze, die Destillation von Salbei, die Fermentation von Obst und die Fermentation von Basisalkohol.
Wir liefern auch ein umfassendes Destillationshandbuch, das Themen wie Destillationstypen, die Herstellung verschiedener Liköre, Aromatherapie, die Extraktion von ätherischen Ölen und Vorsichtsmaßnahmen und Tipps abdeckt.
Dieses Destillationsanlagenmodell ist speziell für die Destillation von fermentierten Maischen konzipiert. Wir empfehlen seine Verwendung für die Destillation von Wein, Cognac, Branntwein, Pisco und Singani.
Bitte beachten Sie, dass wir dieses Modell auf Bestellung fertigen und die Herstellungszeit je nach Arbeitsaufwand zwischen 30 und 45 Tagen beträgt.
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