Wir präsentieren die komplette 20-Liter-Charentais-Destille, ein Modell ähnlich dem klassischen gelöteten, aber mit einer einzigartigen Eigenschaft: einem Behälter mit internem Spiralkühler.
Die Funktion dieses Behälters besteht darin, die Maische, die destilliert wird, vorzuwärmen, indem der Dampf der Destillation verwendet wird, um die Maische zu erhitzen, die dann in den Hauptkessel überführt wird. Dies reduziert die Destillationszeit und den Energieverbrauch.
Die Destille hat eine Kapazität von 20 Litern im Kessel und 15 Litern im zentralen Behälter, bekannt als "Weinerhitzer", mit einer Ausbeute von 10-15%. Es werden zwischen 3,5 und 5 Liter pro Destillation gewonnen, wobei von einem Alkoholgehalt von 10º ausgegangen wird.
Es ist aus 1,2 mm dickem Kupferblech gefertigt, gehämmert, mit Griffen und Muttern aus glänzendem Messing und gelöteten Verbindungen.
Im Lieferumfang enthalten:
- 2 große Thermometer von 0-120º, eines im Helm zur Kontrolle der Destillationstemperatur und eines im zentralen Behälter zur Kontrolle der Temperatur der neuen Maische zur Destillation.
- Großes Alkoholmeter von 0-100º zur Messung des Alkoholgehalts der Destillation.
- Halterung für Alkoholmeter zur Erleichterung der Messung des Alkoholgehalts.
- 25 cm Gasherd speziell für dieses Modell.
- Ablaufrohr im Kessel mit 1"-Ventil aus rostfreiem Stahl oder Messing, um überschüssiges Produkt zu entleeren.
- Eisenhalterungen für den zentralen Behälter und den Kühler.
Warum sollten Sie Maritas Still vertrauen?
- Wir sind Hersteller, das bedeutet, dass Sie direkt ab Werk kaufen, ohne Zwischenhändler oder Provisionen.
- Unsere Destillen werden handgefertigt und traditionell aus 100% Kupfer hergestellt, ohne Verwendung von Blei oder schädlichen Stoffen.
- Wir bieten eine breite Palette von dekorativen, funktionalen, industriellen Destillen und Ersatzteilen für alle unsere Modelle an.
- Wir unterscheiden uns durch die Qualität unserer Produkte und die volle Zufriedenheit unserer Kunden.
- Sie haben 15 Tage ab Erhalt des Artikels, um seine Qualität zu überprüfen.
- Alle unsere Produkte haben eine Garantie von 3 Jahren.
- Wir versenden weltweit.
- Wir liefern eine DVD mit Destillationsvideos.
Die DVD enthält Videos über die Verwendung eines Alkoholmeters, die Destillation von Wein, die Destillation von Trester, die Destillation von Basisalkohol, die Destillation mit Rektifikation, die Destillation von Lavendel, die Destillation von Minze, die Destillation von Salbei, die Fermentation von Obst und die Fermentation von Basisalkohol.
Wir liefern auch ein umfassendes Destillationshandbuch, das Themen wie Destillationstypen, Branntweine, Anis, Brandy oder Cognac, Gin, Liköre, Rum, Whisky, Pisco und Likörtypen abdeckt. Darüber hinaus finden Sie Informationen über die Herstellung von galicischem Orujo, wie man einen Likör zu Hause herstellt und mehr als 50 hausgemachte Likörrezepte.
Es enthält auch Informationen über Aromatherapie, die Extraktion von ätherischen Ölen, Vorsichtsmaßnahmen und Tipps sowie praktische Übungen.
Zusammenfassend ist dieses spezielle Modell ideal für die Destillation von fermentierter Maische. Wir empfehlen seine Verwendung für die Destillation von Wein, Cognac, Branntweinen, Pisco, Singani, unter anderem.
Wir stellen dieses Modell auf Bestellung her, mit einer Herstellungszeit von 15-20 Tagen.
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Spezifisches Modell für die Destillation von fermentierten Mosten.
Wir empfehlen dieses Modell für die Destillation von Wein oder Most, es wird oft für die Destillation von Cognac, Schnaps, Pisco, Singani usw. verwendet.
Wir fertigen dieses Modell auf Bestellung, 15-20 Tage für die Fertigung