Dampfkessel Wasserbad 100 Liter komplett

Wir präsentieren die "Bain-Marie-Destille 100 Liter komplett", ideal für die Destillation nach der Bain-Marie-Methode und zur Gewinnung eines Destillats von höchster Qualität, ohne dass das Produkt am Kessel kleben bleibt.

Diese Destille ist aus 2 mm dickem Kupferblech gefertigt, mit einem gehämmerten Finish und Griffen und Muttern aus Messing. Alle Verbindungen sind geschweißt, um maximale Festigkeit und Haltbarkeit zu gewährleisten.

Was seine Kapazitäten und Erträge betrifft, so hat er eine Gesamtkapazität von 110 Litern und eine Nutzkapazität von 100 Litern. Die Destillationszeit liegt zwischen 3 und 4 Stunden, und der Ertrag liegt zwischen 10% und 15% der Nutzkapazität, was einem Ertrag von 10 bis 15 Litern pro Destillation entspricht.

Wird er ohne Rektifikator verwendet, ergibt sich ein Ertrag von 10 bis 15 Litern mit etwa 45º Alkohol, während mit Rektifikation zwischen 8 und 10 Litern mit etwa 75º Alkohol erreicht werden. Diese Ertragsdaten basieren auf einer Gärung von 10º Alkohol.

Diese komplette Destille beinhaltet mehrere Zubehörteile, um den Destillationsprozess zu erleichtern und zu verbessern.

Dazu gehören ein großes Thermometer von 0-120º zur Temperaturkontrolle, ein großes Alkoholmeter von 0-100º zur Messung des Alkoholgehalts, eine Halterung für das Alkoholmeter, ein Trenngitter um zu verhindern, dass das feste Produkt am Boden des Kessels haftet, ein Ablaufrohr mit 2" Edelstahl- oder Messingventil zur Entleerung des überschüssigen Produkts, ein 40 cm großes Gasgitter speziell für dieses Modell, eine Rektifikationslinse zur Reinigung der Destillation und zur Gewinnung eines reineren und höhergradigen Alkohols, und Eisenstützen am Kessel und am Kühler.

Die Vorteile dieser Bain-Marie-Destille sind zahlreich.

Insbesondere das Verbindungssystem zwischen Kessel und Helm, das eine Wasserdichtung anstelle des traditionellen Mehl- oder Teflonklebers verwendet. Dies erhöht das Destillationsergebnis um 20% und garantiert eine bessere Ausbeute.

Darüber hinaus verfügt sie über einen Doppelkessel für die Bain-Marie-Destillation, einen Helm-Kondensator, der die Qualität des Destillats verbessert, und ist vollständig geschweißt, um Leckagen zu vermeiden und das Destillieren bei hohen Temperaturen zu ermöglichen.

Ihr Design macht sie auch widerstandsfähiger gegen Stöße und Verschleiß und leichter zu reinigen und zu handhaben.

Was Maritas Still betrifft, so sind wir Hersteller und bieten unsere Produkte direkt ab Werk an, ohne Zwischenhändler oder Provisionen. Unsere Destillen werden von Hand und traditionell aus 100% Kupfer hergestellt, ohne Verwendung von Blei oder schädlichen Stoffen.

Wir haben eine breite Palette von dekorativen, funktionalen, industriellen Destillen und Ersatzteilen für alle unsere Modelle. Wir unterscheiden uns durch die Qualität unserer Produkte und die volle Zufriedenheit unserer Kunden.

Außerdem bieten wir 15 Tage zur Überprüfung der Qualität unserer Produkte, 3 Jahre Garantie auf alle, weltweiten Versand und eine DVD mit Destillationsvideos.

Die DVD enthält Videos über die Bedienung eines Alkoholmeters, die Destillation von Wein, die Destillation von Trester, die Destillation von Basisalkohol, die Destillation mit Rektifikation, die Destillation von Lavendel, die Destillation von Minze, die Destillation von Salbei, die Fermentation von Obst und die Fermentation von Basisalkohol.

Wir bieten auch ein umfassendes Destillationshandbuch, das Themen wie Destillationstypen, die Herstellung verschiedener Liköre, Aromatherapie und die Extraktion von ätherischen Ölen behandelt. Dieses Handbuch enthält über 50 hausgemachte Likörrezepte, Vorsichtsmaßnahmen und Ratschläge sowie praktische Übungen.

Es sollte beachtet werden, dass dieses spezielle Modell für alkoholische Destillationen konzipiert ist und für die Destillation von fermentierten Früchten wie Äpfeln, Birnen, Pfirsichen und Aprikosen empfohlen wird.

Darüber hinaus stellen wir dieses Modell auf Bestellung her, mit einer geschätzten Herstellungszeit von 30 bis 45 Tagen.