Wir präsentieren die 50-Liter-Bain-Marie-Destille + Thermometer + Alkoholmeter, ideal für die Destillation nach der Bain-Marie-Methode, da sie eine gleichmäßige Erwärmung des gesamten Kesselprodukts garantiert, was zu einem Destillat von höchster Qualität führt und verhindert, dass das Produkt am Kessel klebt.
Diese Destille hat eine Kapazität von 45 Litern und bietet eine Ausbeute von 10-15% ihrer Kapazität, basierend auf einem 10º alkoholischen Gärungsgrad. Das bedeutet, dass bei jeder Destillation zwischen 5 und 7 Liter Destillat gewonnen werden können.
Es ist aus 1,5 mm dickem Kupferblech gefertigt, mit einem gehämmerten Finish. Darüber hinaus verfügt es über glänzende Messinggriffe und -muttern und geschweißte Verbindungen, die seine Haltbarkeit und Beständigkeit garantieren.
Die Destille beinhaltet ein großes Thermometer von 0-120º zur Kontrolle der Temperatur während der Destillation, sowie ein großes Alkoholmeter von 0-100º zur Messung des Alkoholgehalts des Destillats.
Zu den Vorteilen der Bain-Marie-Destille gehören:
- Das Verbindungssystem zwischen Kessel und Helm, das eine Wasserdichtung anstelle von Mehlteig oder Sanitär-Teflon verwendet. Dies führt zu einem 20% höheren Destillationsergebnis im Vergleich zu anderen traditionellen Destillen.
- Der Doppelkessel, der die Destillation im Wasserbad ermöglicht.
- Der Helm-Kondensator, der den Gasdurchfluss erleichtert und ein Destillat von höherer Qualität garantiert.
- Die vollständige Verschweißung der Destille, die Lecks verhindert und die Destillation bei hohen Temperaturen ermöglicht.
- Das robuste Design, das eine höhere Widerstandsfähigkeit gegen Stöße und Verschleiß bietet.
- Die einfache Reinigung und Handhabung.
Bei Maritas Still sind wir Hersteller und bieten unsere Destillen direkt ab Werk an, ohne Zwischenhändler oder Provisionen. Alle unsere Destillen werden von Hand und traditionell aus 100% Kupfer hergestellt, ohne die Verwendung von Blei oder schädlichen Substanzen.
Darüber hinaus bieten wir eine breite Palette von dekorativen, funktionalen, industriellen Destillen und Ersatzteilen für alle unsere Modelle an. Wir unterscheiden uns durch die Qualität unserer Produkte und die vollständige Zufriedenheit unserer Kunden.
Wir bieten eine 15-tägige Frist ab Erhalt des Artikels, damit unsere Kunden seine Qualität überprüfen können, sowie eine 3-jährige Garantie auf alle unsere Produkte.
Wir versenden weltweit und legen eine DVD mit Destillationsvideos bei.
Die DVD enthält Videos, die erklären, wie ein Alkoholmeter funktioniert, sowie Destillationen von Wein, Trester, Basisalkohol, Rektifikation, Lavendel, Minze, Salbei, Obstfermentation und Basisalkoholfermentation.
Zusätzlich bieten wir ein umfassendes Destillationshandbuch, das Themen wie Destillationstypen, die Herstellung verschiedener Liköre, Aromatherapie, Extraktion von ätherischen Ölen und praktische Tipps und Vorsichtsmaßnahmen abdeckt.
Zusammenfassend ist die 50-Liter-Bain-Marie-Destille + Thermometer + Alkoholmeter das perfekte Modell für alkoholische Destillationen. Besonders empfohlen für die Destillation von fermentierten Früchten wie Äpfeln, Birnen, Pfirsichen und Aprikosen.
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Spezifisches Modell für alkoholische Destillationen.
Dieses Modell ist das gleiche wie das hydraulische Modell, der Unterschied besteht darin, dass es einen Doppelsiedekessel für die Destillation im Wasserbad hat.
Dieses Modell wird für die Destillation von fermentierten Früchten wie Äpfeln, Birnen, Pfirsichen, Aprikosen... empfohlen.