Presentamos el Alambique Baño María de 50 litros + Termómetro + Alcoholímetro, ideal para destilar por el método de baño maría, ya que garantiza un calentamiento uniforme de todo el producto de la caldera, lo que resulta en un destilado de máxima calidad y evita que el producto se adhiera a la caldera.
Este alambique tiene una capacidad de 45 litros y ofrece un rendimiento del 10-15% de su capacidad, considerando un fermento de 10º alcohólicos. Esto significa que se pueden obtener entre 5 y 7 litros de destilado por cada destilación.
Está fabricado en chapa de cobre de 1,5 mm, con un acabado martillado. Además, cuenta con asas y tuercas en latón brillante y uniones soldadas, lo que garantiza su durabilidad y resistencia.
El alambique incluye un termómetro grande de 0-120º para controlar la temperatura durante la destilación, así como un alcoholímetro grande de 0-100º para medir el grado alcohólico del destilado.
Entre las ventajas del alambique Baño María se encuentran:
- El sistema de unión entre la caldera y el capacete, que utiliza un sellado por agua en lugar de masa de harina o teflón de fontanería. Esto proporciona un resultado de destilación un 20% superior en comparación con otros alambiques tradicionales.
- La doble caldera, que permite destilar al baño maría.
- El capacete-condensador, que facilita el paso de los gases y garantiza un destilado de mayor calidad.
- La soldadura completa del alambique, que evita fugas y permite destilar a altas temperaturas.
- Su diseño robusto, que le confiere mayor resistencia a golpes y desgaste.
- Su facilidad de limpieza y manipulación.
En Maritas Still, somos fabricantes y ofrecemos nuestros alambiques directamente desde la fábrica, sin intermediarios ni comisiones. Todos nuestros alambiques son creados a mano y de forma tradicional en cobre 100%, sin utilizar plomo ni sustancias nocivas.
Además, contamos con una amplia gama de alambiques decorativos, funcionales, industriales y recambios para todos nuestros modelos. Nos diferenciamos por la calidad de nuestros productos y la plena satisfacción de nuestros clientes.
Ofrecemos 15 días desde la recepción del artículo para que nuestros clientes comprueben su calidad, así como una garantía de 3 años en todos nuestros productos.
Realizamos envíos a todo el mundo y adjuntamos un DVD con vídeos de destilación.
El DVD incluye vídeos que explican el funcionamiento de un alcoholímetro, así como destilaciones de vino, bagazo, alcohol base, rectificación, lavanda, menta, salvia, fermentación de fruta y fermentación de alcohol base.
Además, ofrecemos un completo manual de destilación que abarca temas como los tipos de destilación, la elaboración de diferentes licores, aromaterapia, extracción de aceites esenciales y precauciones y consejos prácticos.
En resumen, el Alambique Baño María de 50 litros + Termómetro + Alcoholímetro es el modelo perfecto para destilaciones alcohólicas. Recomendado especialmente para destilar frutos fermentados como manzanas, peras, melocotones y albaricoques.
Detalles del producto
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