🔥 Alambicco Classico Saldato da 100 L COMPLETO LIQUIDI
Progettato specificamente per la distillazione alcolica di fermentati liquidi, questo alambicco artigianale di grande capacità è ideale per lavorare con vini, mosti, distillati e altri fermentati liquidi. Una soluzione completa per produttori artigianali e professionali che cercano un'attrezzatura robusta e funzionale per la distillazione tradizionale.
⚒️ Artigianalità e materiali di qualità
Realizzato in rame martellato da 2 mm, combina un'eccellente conducibilità termica con una struttura robusta e durevole. Le maniglie e i dadi in ottone lucido, insieme alle giunzioni saldate, offrono maggiore resistenza e durata rispetto alle costruzioni con giunzioni rivettate.
🌡️ Progettato per prestazioni complete
Il modello è dotato di una valvola di scarico da 2" in acciaio inox o ottone, che facilita lo svuotamento del prodotto residuo e le operazioni di pulizia. La costruzione è appositamente progettata per lavorare con fermentati liquidi.
🍇 Distillazione semplice e rettifica
L'Alambicco Classico Saldato da 100 L COMPLETO LIQUIDI consente di effettuare sia la distillazione semplice sia la rettifica, offrendo diverse possibilità in base al tipo di fermentato e al risultato desiderato.
Con la distillazione semplice, la produzione stimata è di 10–15 L a circa 45° alcolici. Con la rettifica, la produzione è di circa 8–10 L a circa 75° alcolici. Questi valori sono basati su un fermentato alcolico a 10°.
📏 Capacità e prestazioni
🛢️ Capacità totale: 110 L
⚗️ Capacità utile: 100 L
⏱️ Tempo di distillazione: 3–4 ore
📊 Resa stimata: 10–15 % della capacità utile
🥃 Produzione stimata: 10–15 L per distillazione con un fermentato a 10°
⚙️ Dotazione completa inclusa
🌡️ 2 termometri grandi 0–120 °C
🥃 Alcolometro grande 0–100°
🔩 Supporto per alcolometro
🔥 Bruciatore a gas da 46 cm specifico per questo modello
🔄 Lente di rettifica o raffinazione per ottenere un alcol di maggiore purezza e gradazione
⚙️ Supporti in ferro per caldaia e raffreddatore
🚰 Tubo di scarico con valvola da 2" in acciaio inox o ottone per facilitare l'eliminazione del prodotto residuo
💫 Ideale per
🍷 Distillare vini e mosti
🥃 Distillare distillati e altri fermentati liquidi
⚗️ Effettuare distillazioni semplici e processi di rettifica
🏭 Produttori artigianali o professionali che cercano un alambicco di grande capacità e completamente accessoriato
⚒️ Utenti che apprezzano una costruzione artigianale robusta, funzionale e durevole
🔥 Una soluzione completa di grande capacità, progettata per i fermentati liquidi e dotata degli accessori necessari per controllare la temperatura, misurare il grado alcolico, effettuare la rettifica e facilitare lo svuotamento e la manutenzione.