Alambic Classique Soudé 300 L COMPLET LIQUIDES

🔥 Alambic Classique Soudé 300 L COMPLET LIQUIDES

L’Alambic Classique Soudé 300 L COMPLET LIQUIDES est un alambic artisanal de grande capacité et haut rendement, spécialement conçu pour la distillation alcoolique de fermentations liquides telles que les alcools, vins, moûts et autres liquides fermentés.

⚒️ Fabrication artisanale et matériaux de qualité

Fabriqué en tôle de cuivre martelé de 2,5 mm, il combine une excellente conduction thermique avec une construction robuste et durable. Ses anses et écrous en laiton brillant, associés aux assemblages soudés, offrent une plus grande résistance et durabilité par rapport aux modèles dotés d’assemblages rivetés.

🔧 Conçu pour les fermentations liquides

Ce modèle comprend une vanne de vidange de 2,5" en acier inoxydable, facilitant la vidange de l’équipement et l’élimination des résidus après la distillation.

Sa construction robuste et ses matériaux de qualité permettent de travailler efficacement, en toute sécurité et de manière contrôlée avec des fermentations liquides, ce qui le rend adapté aux productions de grande capacité.

🌡️ Contrôle précis de la distillation

Il comprend 2 grands thermomètres de 0–120 °C pour contrôler avec précision la température pendant le processus ainsi qu’un grand alcoomètre de 0–100° pour mesurer le degré alcoolique du distillat. Un support pour alcoomètre est également inclus pour faciliter son utilisation.

🍇 Distillation simple et avec rectification

L’alambic permet de réaliser aussi bien une distillation simple qu’une distillation avec rectification. La lentille de rectification ou de raffinage permet d’obtenir un alcool plus pur et à plus haut degré.

Les valeurs de production sont établies sur la base d’une fermentation alcoolique à 10°.

📏 Données techniques

📦 Capacité totale: 330 litres.

💧 Capacité utile: 300 litres.

⏱️ Temps de distillation: 5–6 heures.

📈 Rendement estimé: 10–15 % de la capacité utile.

🥃 Production approximative: 30–45 litres par distillation avec une fermentation alcoolique à 10°.

⚒️ Matériau: cuivre martelé de 2,5 mm.

🔧 Vanne de vidange: 2,5" en acier inoxydable.

⚙️ Équipement complet inclus

🌡️ 2 grands thermomètres: 0–120 °C.

📐 Grand alcoomètre: 0–100°.

🔩 Support pour alcoomètre: facilite les mesures pendant le processus.

🔥 Brûleur à gaz de 60 cm: spécialement conçu pour ce modèle.

💎 Lentille de rectification ou de raffinage: permet d’obtenir un alcool plus pur et à plus haut degré.

⚒️ Supports en fer: pour la chaudière et le condenseur.

🔧 Tube de vidange: avec vanne de 2,5" en acier inoxydable ou en laiton pour éliminer le produit restant.

💫 Idéal pour

🍷 Distiller des vins, moûts, alcools et autres fermentations liquides avec un processus professionnel, précis et contrôlé.

🏭 Les producteurs artisanaux et professionnels à la recherche d’un alambic de grande capacité, complet et performant.

⚒️ Les utilisateurs qui recherchent une construction robuste et durable associant cuivre martelé, fabrication artisanale et assemblages soudés.

✨ Un alambic de grande capacité qui associe tradition, robustesse, précision et équipement complet pour la distillation professionnelle de fermentations liquides.