Alambic Hydraulique Complet 400L pour SOLIDES

🥇 Alambic Hydraulique Complet 400L pour SOLIDES

✨ L’Alambic Hydraulique Complet 400L pour SOLIDES est spécialement conçu pour la distillation alcoolique de matières solides telles que les fruits, le marc de raisin, les céréales et les pâtes fermentées. Sa construction robuste et ses accessoires spécifiques sont conçus pour optimiser le processus de distillation, tant en matière de qualité que de quantité du distillat. 🍇🔥

🛠 Construction de qualité

🔨 Fabriqué en tôle de cuivre martelé de 2,5 mm d’épaisseur.

🟡 Poignées en fer et écrous en laiton.

🔗 Assemblage soudé sur l’ensemble de la structure pour une meilleure durabilité.

🧱 Comprend des barres de protection en fer sur la chaudière, qui facilitent l’évacuation des résidus et protègent la chaudière pendant la distillation.

❄️ Condenseur

Le condenseur de l’alambic facilite la condensation de la vapeur et optimise la circulation des gaz. Cela contribue à obtenir un distillat plus propre et plus pur.

🔥 Capacité et rendement

🛢 Capacité totale: 450 litres.

🧪 Capacité utile: 400 litres.

⏳ Durée estimée de distillation: 6 à 8 heures.

📈 Rendement indicatif: 10 à 15 % de la capacité utile.

En distillation simple (sans rectificateur et avec un liquide fermenté titrant environ 10 % vol.), la production estimée est de:

➡️ 40 à 60 litres à environ 45 % vol.

Avec rectification, la production estimée est de:

➡️ 30 à 40 litres à environ 75 % vol.

Ces chiffres sont indicatifs et peuvent varier selon le liquide fermenté utilisé et les conditions de distillation.

🎁 Accessoires inclus

✔ Deux grands thermomètres gradués de 0 à 120°.

✔ Un alcoomètre gradué de 0 à 100°.

✔ Un support pour alcoomètre.

✔ Une grille de séparation empêchant les matières solides d’adhérer au fond de la chaudière.

✔ Un brûleur à gaz de 70 cm spécialement conçu pour ce modèle.

✔ Une lentille de rectification permettant d’obtenir un alcool plus pur.

✔ Des supports en fer pour basculer la chaudière et le refroidisseur.

🧴 Optimisation du processus de distillation

Ce modèle est conçu pour traiter des mélanges fermentés contenant des matières solides. Sa construction renforcée et ses accessoires dédiés facilitent la manipulation et contribuent à optimiser le processus de distillation, tant en matière de qualité que de quantité du distillat.