Alambic Hydraulique 200L Pour LIQUIDES

Alambic hydraulique 200 litres LIQUIDES

L’alambic hydraulique 200 litres LIQUIDES est spécialement conçu pour la distillation alcoolique de liquides fermentés tels que les eaux-de-vie, le vin et les moûts. Sa construction robuste, sa grande capacité et son système de condensation haute performance sont conçus pour optimiser le processus de distillation et favoriser l’obtention de distillats propres, aromatiques et d’une grande pureté.

Fabrication haut de gamme

🔨 Fabriqué en tôle de cuivre martelé de 2 mm d’épaisseur.

🟡 Équipé d’écrous en laiton et de poignées en fer.

🔗 Structure entièrement soudée pour garantir solidité et durabilité.

🧱 La chaudière est équipée de renforts de protection en fer.

Condenseur haute performance

❄️ Le condenseur facilite la condensation de la vapeur et optimise la circulation des vapeurs, contribuant ainsi à obtenir un distillat plus propre et plus pur.

Capacité et rendement

• Capacité totale: 220 litres.
• Capacité utile: 200 litres.
• Durée estimée de distillation: 4–5 heures.
• Rendement indicatif: 10–15 % de la capacité utile, selon le liquide fermenté et les conditions de fonctionnement.

Production approximative

Lors d’une distillation simple, sans rectificateur, avec un liquide fermenté titrant environ 10 % vol. d’alcool au départ, la production estimée est de 20 à 30 litres de distillat à environ 45 % vol.

Avec rectification, la production estimée est de 15 à 20 litres de distillat à environ 75 % vol.

Ces chiffres sont donnés à titre indicatif. La production réelle et le degré alcoolique final dépendent de la teneur initiale en alcool du liquide fermenté et des conditions de distillation.

Optimisation du processus

🧴 La construction renforcée, la tête équipée d’un condenseur haute performance et le système de vidange sécurisé sont conçus pour optimiser à la fois la qualité et la quantité du distillat. Ce modèle constitue une solution robuste et durable pour la distillation de liquides fermentés.