Alambic Charentais 10L

✨ Alambic Charentais 10L avec réchauffe-vin ✨

Découvrez cet alambic charentais de 10 litres, inspiré du modèle traditionnel en cuivre. Il est particulièrement adapté à la distillation du vin et des moûts fermentés et dispose d’un système de préchauffage qui permet de récupérer une partie de la chaleur produite pendant la distillation.

🍇 Conçu pour le vin et les moûts fermentés

Ce modèle est conçu pour la distillation du vin et des moûts fermentés. Son système permet de préchauffer le liquide fermenté avant son entrée dans la chaudière principale, en utilisant la chaleur transportée par les vapeurs.

🔥 Réchauffe-vin avec serpentin intérieur

L’un des principaux atouts de cet alambic est son réchauffe-vin de 7 litres avec serpentin intérieur. Pendant la distillation, la chaleur des vapeurs est utilisée pour préchauffer le vin, ce qui contribue à améliorer l’efficacité énergétique de l’appareil.

✅ Récupère la chaleur produite pendant la distillation.

✅ Contribue à réduire le temps de préchauffage.

✅ Favorise une utilisation plus efficace de l’énergie.

📊 Caractéristiques techniques

🧪 Capacité de la chaudière principale: 10 litres.

🔥 Capacité du réchauffe-vin: 7 litres.

📈 Rendement estimé: 10 à 15 %.

🍶 Production estimée: entre 1,7 et 2,5 litres par distillation avec un moût fermenté titrant à 10 % vol.

🛠️ Matériaux et finitions de qualité

🟠 Construction 100 % cuivre: tôle de cuivre de 1,2 mm d’épaisseur.

🔨 Finition martelée à la main: confère à l’alambic un aspect traditionnel et distinctif.

✨ Poignées et écrous en laiton brillant: apportent une finition soignée.

🔩 Assemblages soudés de haute qualité: réalisés avec soin pour une finition de qualité.

🧰 Accessoires inclus

🌡️ 3 grands thermomètres (0–120 °C):

✔️ Un sur le chapiteau pour surveiller la température pendant la distillation.

✔️ Un sur le réchauffe-vin pour contrôler la température du vin.

✔️ Un sur le refroidisseur pour contrôler la température du distillat.

🧪 Alcoomètre (0–100°): pour mesurer le titre alcoométrique du distillat.

🧴 Éprouvette graduée de 100 ml: pour effectuer les mesures avec l’alcoomètre.

⭐ Un alambic charentais compact et fonctionnel

L’Alambic Charentais 10L associe le savoir-faire traditionnel du cuivre à un système de préchauffage intégré. Son format compact et ses instruments de mesure inclus en font une solution pratique pour ceux qui recherchent un petit alambic destiné à la distillation du vin et des moûts fermentés.

✔️ Chaudière principale de 10 litres.

✔️ Réchauffe-vin de 7 litres avec serpentin intérieur.

✔️ Construction en cuivre de 1,2 mm avec finition martelée à la main.

✔️ Trois thermomètres, un alcoomètre et une éprouvette graduée inclus.

🌟 Découvrez le modèle charentais traditionnel et profitez des avantages de son système de préchauffage intégré. 🌟