Pack mit 5 Beuteln Extreme 23% Hefe

🚀 Pack mit 5 Beuteln Extreme 23% Hefe

Das Pack mit 5 Beuteln Extreme 23% Hefe ist eine praktische Lösung für mehrere Gärungen mit hohem Alkoholgehalt. Jeder Beutel ist für etwa 25 Liter Gäransatz geeignet und kann unter geeigneten Bedingungen bis zu 23 % Alkohol erreichen.

📦 Das Pack enthält 5 einzelne Beutel und ermöglicht bis zu 5 Gärungen mit jeweils 25 Litern, insgesamt also bis zu 125 Liter Gärvolumen.

🧪 Die Rezeptur kombiniert aktive Trockenhefe, Hefenährstoffe, Vitamine, Spurenelemente und einen Entschäumer, um eine schnelle und effiziente Gärung zu unterstützen.

🍶 Bis zu 23 % Alkohol

Die Extreme 23% Hefe wurde entwickelt, um pro Beutel bei einem Ansatz von 25 Litern bis zu 23 % Alkohol zu erreichen, sofern geeignete Bedingungen eingehalten werden.

⚠️ Bei größeren Ansätzen kann die während der Gärung entstehende Wärme zu einer Überhitzung führen und die Gärung zum Stillstand bringen. Es wird empfohlen, jeden Beutel für das angegebene Volumen von 25 Litern zu verwenden.

🌿 Ohne Aktivkohle

Die Extreme 23% Hefe enthält keine Aktivkohle. Ihre Rezeptur ist darauf ausgelegt, einen hohen Alkoholgehalt zu erreichen, ohne dass während der Gärung Aktivkohle zugesetzt werden muss.

✨ Nach Abschluss der Gärung wird empfohlen, Klärmittel zu verwenden, um eine möglichst klare und saubere Flüssigkeit zu erhalten.

📋 Zubereitung

Die folgenden Anweisungen gelten für einen Beutel für 25 Liter Gäransatz. Wiederholen Sie den Vorgang für jeden verwendeten Beutel.

1. 💧 Vorbereitung: Geben Sie 18 Liter Wasser mit einer Temperatur von 40 °C in den Gärbehälter.
2. 🍬 Zugabe des Zuckers: Geben Sie 10,4 kg Dextrose (Glukose) hinzu. Rühren Sie gründlich um, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und die Lösung klar ist.
3. 🧪 Zugabe der Hefe: Geben Sie den Inhalt von 1 Beutel Extreme 23% Hefe hinzu. Gut umrühren und den Gärbehälter verschließen.
4. 📍 Aufstellort: Stellen Sie den Gärbehälter an einen geeigneten Ort, an dem ein mögliches Überschäumen während der ersten Stunden keine Probleme verursacht.

⏳ Gärung und Abschluss

• 🫧 Schaumbildung: Nach 3 Stunden die Mischung umrühren, bis sich kein Schaum mehr an der Oberfläche befindet.
• 🌡️ Temperatur und Dauer: Bei einer Temperatur zwischen 18 und 24 °C etwa 7-9 Tage gären lassen.
• 🔄 Abschluss: Sobald die Gärung vollständig beendet ist, die Mischung nochmals etwa 2 Minuten umrühren.
• ✨ Klärung: Nach der Gärung wird die Verwendung von Klärmitteln empfohlen. Falls während des Prozesses Aktivkohle verwendet wurde, die entsprechenden Klärmittel hinzufügen. Anschließend 2 Tage oder länger ruhen lassen.
• 🍶 Umfüllen: Die klare Flüssigkeit vorsichtig absaugen oder in einen anderen Behälter umfüllen. Dabei das am Boden des ursprünglichen Gärbehälters abgesetzte Sediment zurücklassen.

⭐ Eigenschaften

• ✅ Pack mit 5 einzelnen Beuteln
• ✅ Jeder Beutel für etwa 25 Liter Gäransatz
• ✅ Bis zu 23 % Alkohol pro Gärung
• ✅ Bis zu 125 Liter Gärvolumen insgesamt
• ✅ Ungefähre Gärdauer: 7-9 Tage
• ✅ Aktive Trockenhefe
• ✅ Mit Hefenährstoffen
• ✅ Mit Vitaminen und Spurenelementen
• ✅ Mit Entschäumer
• ✅ Ohne Aktivkohle
• ✅ Gärtemperatur: 18-24 °C

🧪 Inhaltsstoffe

Hefenährstoffe, Trockenhefe, Vitamine, Spurenelemente und Entschäumer.

📦 Packungsinhalt

• 📦 5 Beutel Extreme 23% Hefe
• 🍶 Ergiebigkeit pro Beutel: etwa 25 Liter
• 🍶 Gesamtertrag: bis zu 125 Liter

📏 Zubereitung pro Beutel

• 💧 Wasser: 18 Liter
• 🍬 Dextrose: 10,4 kg
• 🍷 Gärvolumen: 25 Liter
• 🍷 Alkoholgehalt: bis zu 23 %
• ⏳ Gärdauer: etwa 7-9 Tage

❄️ Lagerung

Bei Raumtemperatur oder vorzugsweise im Kühlschrank lagern.

⚠️ Wichtige Hinweise

🌡️ Halten Sie die Gärtemperatur zwischen 18 und 24 °C.

🍶 Verwenden Sie einen Beutel für jeweils 25 Liter Gäransatz. Verwenden Sie nicht mehrere Beutel, um das Volumen eines einzelnen Ansatzes zu erhöhen.

🔥 Bei größeren Ansätzen kann die während der Gärung entstehende Wärme zu einer Überhitzung führen und den Prozess stoppen.

✨ Nach Abschluss der Gärung wird eine gründliche Klärung vor dem Umfüllen empfohlen.

🍶 Zusammenfassung

💧 18 L Wasser bei 40 °C → 🍬 10,4 kg Dextrose → 🧪 1 Beutel Extreme 23% → 🌡️ 18-24 °C → ⏳ 7-9 Tage → ✨ Klären → 🍶 Umfüllen

📦 Mit 5 einzelnen Beuteln ermöglicht dieses Pack bis zu 5 Gärungen mit jeweils 25 Litern, insgesamt also bis zu 125 Liter Gärvolumen.