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🥃 100L Whisky Destille mit Doppel-Thumper
Die 100L Whisky Destille mit Doppel-Thumper wurde für die professionelle Herstellung von Whisky, Gin, Rum und anderen hochwertigen Destillaten entwickelt. Das klassische Kupferdesign kombiniert mit einem modularen System sorgt für besonders reine, aromatische Destillate und maximale Kontrolle über den gesamten Prozess.
Gefertigt aus 2 mm gehämmertem Kupfer mit polierten Messinggriffen und vollständig geschweißten Verbindungen für hohe Stabilität, Langlebigkeit und Dichtigkeit. Die 100-Liter-Arbeitskapazität ermöglicht eine Ausbeute von ca. 10–15 Litern pro Destillation (ohne Thumper), basierend auf einer Maische mit 10 % Alkohol, bei einer Destillationszeit von 3–4 Stunden.
🥃 Maximale Flexibilität dank Doppel-Thumper-System
Diese Destille kann als klassische Brennblase, mit einem Thumper oder mit zwei Thumpern betrieben werden – je nach gewünschtem Ergebnis.
Das Doppel-Thumper-System ermöglicht eine stufenweise Redestillation der Dämpfe vor dem Kühler. Dadurch steigt nicht nur der Alkoholgehalt, sondern auch die Reinheit des Destillats. Zusätzlich können die Thumper als Gin-Box verwendet werden, um Botanicals, Früchte oder Gewürze während der Destillation einzubringen.
Der Destillateur kann so das gewünschte Aromaprofil individuell steuern.
| Konfiguration | Ertrag (ca.) | Alkoholgehalt |
|---|---|---|
| 🥃 Nur Destille | 10–15 Liter | 45–50 % vol. |
| 🥃 + 1 Thumper | 8–13 Liter | 60–70 % vol. |
| 🥃 + 2 Thumper | 7–12 Liter | 70–80 % vol. |
Für eine einfache Reinigung verfügen sowohl die Thumper als auch der Kühler über eigene Ablasshähne, die ein schnelles Entleeren ermöglichen.
✨ Warum diese Destille?
- 🔄 Modulares System: ohne, mit 1 oder 2 Thumpern nutzbar
- 🥃 100-Liter Profi-Kessel
- 🥃 Doppel-Thumper-System für höhere Reinheit oder Aromatisierung
- 🔥 2 mm gehämmertes Kupfer
- 🌡️ 4 analoge Thermometer (0–120 °C)
- 🧪 Alkoholmeter (0–100 % vol.) inklusive
- 🚰 Separate Ablassventile für einfache Reinigung
- ⚙️ Vollständig geschweißte Verbindungen
- 🔥 TT-460 Gasbrenner für Propan oder Erdgas
- 🏗️ Stabile Metallhalterungen für alle Komponenten
📋 Technische Daten
- Kesselvolumen: 100 Liter
- Gesamtvolumen: 110 Liter
- Material: 2 mm Kupfer
- Destillationszeit: 3–4 Stunden
- Ausbeute: 10–15 Liter
- Konfiguration: ohne / 1 / 2 Thumper
- Thermometer: 4 analog
- Alkoholmeter: 0–100 % vol.
- Heizung: TT-460 Gasbrenner
📦 Lieferumfang
- ✔️ 100L Kupferdestille
- ✔️ Zwei Thumper
- ✔️ Kühler
- ✔️ Thermometer
- ✔️ Alkoholmeter
- ✔️ Gasbrenner TT-460
- ✔️ Metallständer
💡 Dank der modularen Bauweise und der hochwertigen Kupferverarbeitung ermöglicht dieses System maximale Kontrolle und hochwertige Destillate.
Artikeldetails
1 Artikel
Besondere Bestellnummern
- upc
- 840244004057
- ean13
- 8402440611648
- Hersteller-Teilenummer (MPN)
- 8402440656849
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Whisky Destille mit 100-Liter-Kessel und Doppel-Thumper-System, entwickelt für die Herstellung von Whisky, Gin, Rum und anderen hochwertigen Destillaten.
Kann als klassische Destille oder mit einem bzw. zwei Thumpern betrieben werden, um den Alkoholgehalt zu erhöhen oder die Dämpfe mit Botanicals, Früchten oder Gewürzen zu aromatisieren. Auch als Gin-Box nutzbar.
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