Cuba Sempre - Riempie 350 litri

Presentiamo il "Cuba Siempre - Llena 350 litri", un sistema innovativo con un coperchio regolabile che si adatta a qualsiasi capacità di vino, evitando il contatto con l`aria quando la botte non è completamente piena.

Questa botte è ideale per la fermentazione e la conservazione di vini e altri liquidi alimentari, come sidro, liquori, distillati, miele e acqua, tra gli altri.

Il prodotto include una valvola a sfera in acciaio inossidabile per l`uscita di chiaro, un`altra valvola a sfera in acciaio inossidabile per l`uscita di torbido, un coperchio sempre pieno con camera e pompa, una valvola airlock e tre gambe.

Le sue misure sono le seguenti: un diametro di 640 mm, un`altezza del corpo di 900 mm e un`altezza totale di 1300 mm.

L`apparizione dei depositi metallici è stata una pietra miliare nell`enologia di quel tempo, poiché hanno migliorato significativamente le condizioni igieniche, soprattutto in termini microbiologici. Questi depositi sono completamente inerti, ermetici e facili da pulire, disinfettare e spostare se necessario. Questo ha completamente cambiato la concezione enologica dell`epoca.

Inoltre, questi depositi permettono di controllare la temperatura, sia per evaporazione che attraverso serpentine o giacche esterne.

I vantaggi di questo prodotto sono numerosi: sono inalterabili e innocui, presentano una ermeticità quasi perfetta, sono facili da pulire e disinfettare, hanno una buona capacità di scambio termico e possono essere adattati a sistemi di controllo della temperatura come giacche o serpentine. Non richiedono manutenzione e la loro durata è quasi illimitata. Inoltre, possono sopportare un`ampia gamma di pressioni e possono essere prodotti in diversi volumi e modelli, il che li rende molto versatili.

In sintesi, il "Cuba Siempre - Llena 350 litri" è una botte realizzata in acciaio inossidabile 304 (con la possibilità di produzione in acciaio inossidabile 316). Questo modello viene realizzato su ordinazione, con un tempo di produzione di 15-20 giorni.