Ligne de Traitement des Pommes

La ligne complète de traitement des pommes est composée d'une série de machines qui permettent le lavage, le broyage, le dépulpage et le filtrage des pommes.

Tout d'abord, le produit est déchargé et sélectionné sur la table de sélection de 1 mètre (amovible), incluse dans le tapis élévateur, et nous procédons au lavage des pommes dans sa trémie de chargement à jet continu, équipée d'une grille de séparation.

Ensuite, nous passons au broyage des pommes à l'aide du broyeur intégré au tapis élévateur.

Sur demande, le moulin peut être séparé de la bande.

Les fruits broyés sont traités automatiquement par le pulpeur DELTA 1, qui élimine les déchets (écorces et pépins), créant ainsi une purée.

Il peut être utilisé pour des confitures ou du nectar de fruits.

La pulpe propre est ensuite filtrée avec le rotofiltre, qui comprend un filtre conique de 0,3 mm, qui sépare le jus de la pulpe propre.

Le rendement de cette ligne est supérieur à 95 %, avec un pourcentage de jus approximatif de 60 % (varie selon les fruits traités) et 40 % de pulpe propre prête à l'emploi.

Caractéristiques techniques du convoyeur à bande avec broyeur intégré:

• • Rendement: 1000 kg/h.
  • Moteur triphasé de 1 CV (0,75 kW).
  • Moulin spécial intégré avec moteur triphasé de 4 CV (3 kW).
  • Hauteur de chargement: 910 mm.
  • Hauteur de déchargement: 1450 mm.
  • Structure en acier inoxydable AISI 304.
  • Chariot de support en acier inoxydable sur 4 roues.
  • Variateur de vitesse.
  • Grille intérieure amovible.
  • Soupape d'échappement totale en acier inoxydable.
  • Panneau de commande avec arrêt d'urgence.
  • Station de rinçage de fruits avec raccordement rapide.
  • Protections transparentes amovibles pour le lavage du système.
  • Rallonge de table de déchargement 1 mètre.
  • Dimensions de la trémie: 870x840 mm.
  • Dimensions hors tout: 2300/3000x900 mm.
  • Hauteur totale: 2300 mm.
  • Poids: 260 kg.

Caractéristiques techniques du DELTA 1:

• • Traitement de fruits d'un diamètre maximum de 12 cm. Pour les diamètres plus grands (maximum 18 cm) nous recommandons le DELTA 2.
  • Rendement: 1200 kg/h.
  • Moteur triphasé 4 Cv (3 kW).
  • Structure en acier inoxydable AISI 304.
  • Trémie de chargement équipée d'une vis de dosage.
  • Système électrique avec arrêt d'urgence.
  • Vis d'alimentation en acier inoxydable.
  • Maille en acier inoxydable avec perforation de 0,8 à 12 mm.
  • Protection thermique du moteur.
  • Arbre intérieur équipé de lames en caoutchouc réglables.
  • Raccord DIN 80.
  • Possibilité de modifier la trémie de déchargement avec un conduit spécial qui relie le DELTA 1 au Rotofilter.
  • Hauteur de chargement depuis le sol: 1420 mm.
  • Hauteur de déchargement de la partie non comestible: 480 mm.
  • Hauteur de sortie du jus: 370 mm.
  • Dimensions: 1400x700x1420 mm.
  • Poids: 150 kg.

Caractéristiques techniques du Rotofiltre:

• • Rendement: 1000 kg/h.
  • Moteur monophasé de 0,52 CV (0,4 kW).
  • Structure en acier inoxydable AISI 304.
  • Chariot de support en acier inoxydable sur 4 roues.
  • Filtre conique de 0,3 mm.
  • Motoréducteur monophasé pour filtre.
  • Sondes de niveau.
  • Pompe centrifuge électrique en acier inoxydable ENOS 20.
  • Panneau de commande avec arrêt d'urgence.
  • Hauteur de chargement: 410 mm.
  • Dimensions: 800 x 1080 x 750 mm.
  • Poids: 70 kg.

Modules complémentaires facultatifs:

• • Panneau de commande centralisé pour le raccordement du doseur, du filtre et de l'élévateur (code 4274), prix 700 euros.

Il est important de noter que toutes ces machines sont fabriquées sur commande et que le délai de fabrication est d'environ 20 à 25 jours.