Alambique Clásico 1.5 litros
    MARITAS

    Fabrication sur mesure + de 2000 litres

    Référence: FPM+2000LPSCF
    0,00 €
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    Nous fabriquons des tailles supérieures à 2000 litres.

     

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    Nous présentons le produit "Fabrication sur mesure + de 2000 litres", idéal pour la fermentation et la conservation d'une grande variété de liquides alimentaires tels que le vin, le cidre, les liqueurs, les eaux-de-vie, le miel et l'eau, entre autres. Ce produit comprend une série de caractéristiques qui le rendent très fonctionnelles : - Vanne à sphère en acier inoxydable avec sortie claire. - Vanne à sphère en acier inoxydable avec sortie trouble. - Porte supérieure pour un accès facile. - Chemise de refroidissement pour contrôler la température. - Soupape airlock pour éviter l'entrée d'air indésirable. - Indicateur de niveau de capacité pour une surveillance facile. - 3 pieds pour une stabilité accrue. L'introduction des réservoirs métalliques a été une avancée significative dans l'œnologie de l'époque. Auparavant, les conditions d'hygiène, en particulier du point de vue microbiologique, n'étaient pas les plus appropriées. Cependant, avec l'arrivée de réservoirs totalement inertes et inaltérables, hermétiques et faciles à nettoyer, désinfecter et transporter si nécessaire, il y a eu un changement radical dans la conception œnologique. Ces réservoirs offrent également la possibilité de contrôler la température, que ce soit par évaporation ou par des serpentins ou des chemises extérieures. Parmi les avantages offerts par ces réservoirs, on peut citer : - Ils sont inaltérables et inoffensifs. - Ils présentent une étanchéité quasi parfaite. - Ils sont faciles à nettoyer et à désinfecter. - Ils ont une bonne capacité d'échange thermique, ce qui permet une évacuation efficace de la chaleur pendant la fermentation. De plus, il est possible d'adapter facilement des systèmes de contrôle de la température tels que des chemises ou des serpentins. - Ils ne nécessitent aucun entretien et leur durabilité est pratiquement illimitée. - Ils supportent une large gamme de pressions. - Ils peuvent être fabriqués dans différentes tailles et modèles, ce qui offre une grande polyvalence. En résumé, nous proposons la fabrication de tailles supérieures à 2000 litres. Si vous souhaitez obtenir plus d'informations sur ce produit, n'hésitez pas à nous contacter à l'adresse tienda@maritastills.es.`

    Détails du produit

    Neuf