Presentiamo l`alambicco whisky 300 litri PROFESSIONALE + BOX GIN, un prodotto di alta qualità e rendimento.
Questo alambicco è realizzato in lamiera di rame da 2,5 mm, con una finitura martellata che gli conferisce un aspetto elegante. Inoltre, dispone di maniglie e dadi in ottone lucido e giunzioni saldate per garantirne la durata.
Uno dei vantaggi di questo alambicco è la sua versatilità. Può distillare sia con la scatola di botanici inclusa che senza, grazie al tubo di trasferimento incluso. Questo permette di adattarsi a diverse preferenze e necessità di distillazione.
Per quanto riguarda le sue capacità e rendimenti, questo alambicco ha una capacità totale di 330 litri e una capacità utile di 300 litri. Il tempo di distillazione stimato è di 5-6 ore, e il rendimento atteso è del 10-15% della capacità utile, pari a 30-45 litri per distillazione. Questi dati si basano su una fermentazione di 10º alcolici.
L`alambicco è fornito con vari accessori che ne facilitano l`uso e il controllo.
Include 2 termometri grandi 0-120º installati, uno nel capacete e l`altro nel raffreddatore, per controllare le temperature dei gas di transito e del refrigeratore rispettivamente.
Dispone inoltre di un termometro verticale 0-120º nella caldaia per controllare la temperatura del mosto, un manometro per controllare la pressione interna, un alcolimetro con termometro per misurare la gradazione alcolica della distillazione, e un supporto per l`alcolimetro che permette una misurazione più comoda.
Inoltre, è inclusa una valvola di sicurezza nella caldaia per evitare eccessi di pressione, giunzioni in ottone per garantire la tenuta tra la caldaia e il capacete, una porta di accesso nella caldaia realizzata in acciaio inossidabile, e un tubo di scarico nella caldaia con valvola da 2,5" in inox o ottone, per eliminare il prodotto in eccesso.
L`alambicco è accompagnato da una griglia a gas professionale TT-60, con una potenza di 31,6 kw, e da supporti in ferro per la caldaia, la GIN BOX e il raffreddatore.
Dispone anche della GIN BOX, che include un cesto per i botanici, permettendo di effettuare distillazioni per arrastre a vapore o infusione.
Infine, è incluso un tubo di trasferimento per distillare senza la GIN BOX.
Da Maritas still siamo produttori, il che significa che acquisti direttamente dalla fabbrica, senza intermediari o commissioni. I nostri alambicchi sono realizzati a mano e in modo tradizionale in rame al 100%, senza l`uso di piombo o sostanze nocive.
Offriamo una vasta gamma di alambicchi decorativi, funzionali, industriali e ricambi per tutti i nostri modelli. Ci distinguiamo per la qualità dei nostri prodotti e la piena soddisfazione dei nostri clienti.
Inoltre, offriamo 15 giorni per verificare la qualità dei nostri prodotti e 3 anni di garanzia su tutti essi.
Effettuiamo spedizioni in tutto il mondo e includiamo un DVD con video di distillazione per aiutarti nel processo.
Il DVD include video che spiegano il funzionamento di un alcolimetro, diversi tipi di distillazione, fermentazione di frutta e alcol base, e distillazione di diversi ingredienti come vino, vinaccia, alcol base, lavanda, menta e salvia.
Includiamo anche un completo manuale di distillazione che copre argomenti come i tipi di distillazione, la produzione di diversi liquori come grappa, anice, brandy, gin, rum, whisky e pisco, più di 50 ricette casalinghe di liquori, aromaterapia e estrazione di oli essenziali, precauzioni e consigli, e esercizi pratici.
Questo modello specifico di alambicco è ideale per distillare gin, whisky o rum. Raccomandiamo il suo uso per fermentazioni di cereali, fermenti e melasse.
Tieni presente che produciamo questo modello su ordinazione, quindi il tempo di produzione è di 30-45 giorni.